Фигурные слойки
Использовала 2 пачки готового слоеного бездрожжевого теста:
Получились слойки с персиком, "солнышки" с апельсинами, завитки с корицей.
Слойки с персиком
Тесто разрезать на квадраты, прорезать уголки:
Посыпать коричневым сахаром:
Положить половинки персиков:
Защипать диагональные уголки:
Затем по другой диагонали:
Смазать разбитым яйцом. Запекать в прогретой духовке до золотистости при максимальной температуре:
"Солнышки" с апельсинами
Немного раскатать пласт теста. Нарезать большим стаканом кружки. Прорезать 8 отверстий:
Положить на противень и вывернуть "лучики":
Обрезки теста раскатать и вырезать маленьким стаканом кружки. Положить их на лучики:
Смазать яйцом. Положить апельсиновый джем и запечь в прогретой духовке до золотистости:
Завитки с корицей
Пласт теста немного раскатать. Смазать вареной сгущенкой:
Посыпать корицей и коричневым сахаром:
Разрезать пласт пополам и свернуть 2 рулета:
Разрезать рулет вдоль почти до конца:
Скрутить рулет, соединить концы:
Запечь в прогретой духовке до золотистости, посыпать сахарной пудрой:
Приятный завтрак:
