Девочки подскажите,что можно приготовить с жимолостью? Очень много в этом году,правда сладких ягод очень мало?
Можно и я похвастаюсь, только вчера собирала жимолость, у нас два сорта — сладкая и немного горьковатая. Решила сварить "типа варенье" , но ягода пустила столько сока, что пришлось переделать на концентрированный сироп (чтоб потом разбавлять водой и пить), а сами ягоды собрала в банку, получилось типа варенья/джема , вкус обалденный! с кислинкой! 
0
17.06.2015
Ответить
Москва
Скажите, а на что похожа жимолость по вкусу? Мы только в этом году посадили 3 кустика, урожай будет года через два. Никогда не пробовали. Слышала, что на чернику похожа.
0
17.06.2015
Ответить
Москва
Немного похожа на чернику,но бывает и горьковатый вкус.но оооочень полезная.
0
18.06.2015
Ответить
Москва
Спасибо. Саженцы покупали в питомнике, сказали, что вроде сладкие сорта, сейчас горьких уже не разводят. Из-за пользы и посадили. Будем ждать урожая )))
0
18.06.2015
Ответить
Владимир
Мы варим компоты и морозим. Варенье как-то не пошло у нас. Хотя просто с сахаром протертая жимолость очень вкусная)))
0
16.06.2015
Ответить
Курган
Мы варим варенье из жимолости с апельсинами. Получается, как черничное, только с кислинкой. Жимолость для профилактики онкозаболеваний очень полезна.
0
16.06.2015
Ответить
Челябинск
У меня мама делала варенье, зимой прикольно поесть его ложкой) один минус — немножко горчит.
0
15.06.2015
Ответить
Москва
компот. и заморозить на зиму для компотов — зимой в качестве витаминов замечательно же!)
0
15.06.2015
Ответить
Рубцовск
Мне понравилось варенье из жимолости с клубникой. Вкусняшка! Думаю, рецепты в нете есть.
0
15.06.2015
Ответить
Одинцово
Мы замораживаем, потом в компот отлично, или с клубникой очень вкусно, ну или варенье.
1
15.06.2015
Ответить