Что можно сделать с адыгейским сыром?

я тру на терке и немного жарю на слив+раст масле в кастрюльке. получается как творог по виду. можно лук добавить. и чеснок мелко. это начинка.

а из нее:

-слойки из готового слоеного теста в духовке (мне больше нравится бездрожжевое)

-вареники

-блинчики

-чебуреки (или по-правильному халюжи)

Еще можно просто кусочками жарить на сковороде. тоже вкусно получается.

ДД. А я его делаю сама, потом нарезаю кубиками, в банку, туда чеснок, итальянские травы и масло, можно только оливковое можно пополам с растительным, в холодильнике стоит месяц точно, кушать можно через недельку

его можно заморозить, если есть надоело)))  салаты, пироги с сыром и зеленью — отличная идея)