Клубника у нас уже отошла...в мае наелись ее по самое не хочу-не буду.Такая у меня завитушка в голове-есть сезонные фрукты-ягоды..сколько хотите,как хотите,с чем хотите.Последнюю клубнику подавала так. 
На литр сметаны добавила 300гр сахара и дождалась пока он полностью раствориться.В полстакана теплой воды добавила столовую ложку желатина-размешала,минут через 5 поставила на огонь и помешивая ,дождалась полного растворения желатина.Вылила получившийся раствор в сметану.
Дальше-все совсем просто..выложила клубнику-залила-выложила следующий слой-залила..и так пока не закончится сметана и как можно больше утопить в ней клубники.Поставить в холодильник.Через час готово.Вроде всё.
