Хранение полуфабрикатов в морозилке
Хранение продуктов и готовых блюдДевочки, выручайте! С мужем ходили в воскресенье в магазин, купили 30 яиц, а я глупая на дату упаковки не посмотрела((( Итог: у меня 5 дней до конца срока годности и 25 яиц)
Если сделать домашние полуфабрикаты (котлеты, тефтели) с этими яйцами и заморозить их, их же можно хранить по истечении этих 5-ти дней?
Аня
разбейте их в миску, перемешайте хорошенько и в пакете заморозьте..короч меланж сделайте ..пр мере необхожимости используйте..
23.06.2015
Ответить
Иришка
В этот раз не вариант( было бы недалеко от нас, тогда да. Мы за покупками в ТЦ ездили на машине, а сейчас муж после работы или до точно не поедет, и мне с ребёнком туда тащится ради яиц вообще не хочется
23.06.2015
Ответить
Иришка
Я уже почти придумала, куда их применить) котлеты, тефтели, блинчики и бисквиты с безе)
23.06.2015
Ответить
Лариса
Перед приготовлением киньте их все в воду, которые всплывут (что вряд ли) выкинуть. Те, что на дне- хорошие, те что посередине плавают - тоже хорошие, но уже лучше использовать. Ну и после воды хранить нельзя, я обычно если сомневаюсь перед приготовлением проверяю.
23.06.2015
Ответить
Светлана
Вы хотя бы пару яиц в воду суньте,проверьте их на свежесть. А то они не всегда доживают до конца срока годности. Я бы не рассчитывала особо на них.
23.06.2015
Ответить
Елена
Можно) Я вот только сейчас, когда прочитала Ваш пост, задумалась о сроке годности яиц в котлетах, которые лежат в морозилке А у Вас из 25 яиц получится много-много котлеток можно месяц в магазин не ходить
23.06.2015
Ответить