Оленька, привет;))))
400мл сока, яйцо, гр.150 сахара, муки, сколько возьмет до консистенции сметаны. Слой теста, слой ягод...
Слой теста, слой ягод
Слой теста и разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Ну, и для любителей цветной капусты, я, кстати, таковым не являюсь.
Ржаное песочное тесто:
100гр сливочного масла растопить, два яйца, муки, сколько возьмет (чтобы не липло к рукам) и щепотку соли. Перемешать. Сформировать шар и в холодильник на полчасика.
Начинка: цветная капуста, кабачок, мягкий творог. И сверху брынзы накидала.
Выпекать минут 30 при 200.
сегодня были печеньки)
