Запеканка с мясом для кормящей мамочки и терпеливого мужа :-)
Для малышей и кормящих мамочекБлизиться время ужина! Не забываем правильно питаться и кормить наших мужчин!
Это самая простая и безобидная запеканка каких сотни. Но она очень хорошо подойдет для кормящих мамочек. И папочек)))
Итак, берем:
Макарошки по вкусу
Фарш (лучше самодельный)
Луковицу
Пропорции определяете для себя сами. Кто-то любит макароны с мясом, а кто-то мясо с макаронами😃
Для соуса
0,5 молока пастеризованного (если цельное боитесь)
Мука
Масло сливочное 100 гр
Сыр
Отварите макароны (а то и вчерашние, от ужина оставшиеся, доставайте!)
Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте фарш и потушите до готовности. Лишнюю жидкость слейте.
Взбейте блендером фарш с луком до пюре (можно положить не взбивая, но тогда консистенция не будет однородной
Делаем соус:
Растапливаем в кастрюльке на маленьком огне масло. Добавляем муку, перемешиваем, немного "обжариваем". Маленькими порциями медленно вводим молоко, все время помешиваем и разбиваем комочки. Готовый соус должен быть густым. Можно добавить сыр и еще муки, если будет плохо густеть.
В форму для запекания выкладываем половину макарон. Заливаем половиной соуса. Выкладываем фарш. Сверху оставшиеся макароны и соус. Посыпаем сыром.
Ставим в духовку 180 градусов на 20-25 минут до образования красивой корочки. Перед употреблением даем немного остыть, чтобы слои схватились и не разваливались.
Всем приятного аппетита! С сытым животиком и настроение лучше! 😘
k@terink@
вчера приготовила по Вашему рецепту запеканку, всё получилось!делала в электрической духовке, муж ел еще не остывшую,сказал, -"А. что это лазанья?"))))муж велел теперь чаще делать)Спасибо за рецепт, это моя первая запеканка такого рода)
11.08.2015
Ответить
НинаБоВизажист
На здоровье!!! Очень рада)))
Мой муж запеканки вообще не любит, и попробовал эта только раз на 5й, потому что альтернатив не было. Зато сейчас тоже трескает за обе щеки
11.08.2015
Ответить
Юлия
чудесная запеканочка, сохранила себе! обожаю всевозможные запеканки. сейчас в основном рецепты беру из приложения "готовим с редмонд", там на любой вкус рецепты и можно например любой ингредиент или несколько из каких собираешься готовить вбить и приложении и оно найдет что можно приготовить, плюс списки составляю и калории сразу высчитываются.
07.08.2015
Ответить
НинаБоВизажист
А готовите тоже в мультиварке? У меня редмонд мультиварка-скороварка, запеканки подгорают((( правда чаша поцарапана на дне
07.08.2015
Ответить
Юлия
практически все в мультиварке, я мультиварщица заядлая))) у меня раньше была 150 редмонд, недавно купили редмонд мастерфрай 91, это со сковородой которая, в принципе по покрытию чаши не могу пожаловаться ни с первой ни со второй. в мультиварке мне больше нравится, особенно все что касается выпечки и запеканок в том числе, с духовкой не оч.дружу в этом плане(( у вас какая модель скороварки? по поводу чаши, гляньте на оф.сайте редмонд, мне кажется там практически к каждой модели можно чашу подобрать и заказать можно, прям домой привезут, я давно так делаю.
08.08.2015
Ответить
НинаБоВизажист
Все руки не доходят новую заказать(((
Правда у меня с самого начала с выпечкой там не заладилось... Модель на память, увы, не помню так что в основном тушу там, каши варю, супы)))
08.08.2015
Ответить
Юлия
да там заказывать то легче легкого и быстрее быстрого)) и постоянно всякие акции идут, сейчас вот до конца августа можно купить многую технику и мультиварки в том числе со скидкой 50%, даже из новой линейки редмонд skycooker и чайник из этой же серии, это с управлением со смартфона которые. про выпечку в скороварке не могу сказать,хотя она там в любом случае тоже на режиме мультиварки идет. а как с тушением, кашами, супами, хорошо получаются?
09.08.2015
Ответить
Алина
я вообще стала кучу времени экономить с этими запеканками. Сейчас переехала в другую квартиру. духовки нормальной пока нет, но моя мастерфрай всегда выручает. удобно
28.12.2015
Ответить
Алина
у меня тоже редмонд с мастерфрай и я в ней постоянно запеканки для себя делаю и без сахара почти
21.12.2015
Ответить
Алина
Как вы умудрились чашу поцарапать?) но я думаю. тогдла немного масла надо теперь для смазки чтобы не пригорало. хотя я в своей мастерфрай совсем его не использую
21.12.2015
Ответить
Дина, телеграмм ekonomim kids
А чем питание кормящей мамочки отличается от питания всех остальных?
06.08.2015
Ответить
НинаБоВизажист
У сногомх детишек аллергия на продукты, которые кушает мама. При ГВ
07.08.2015
Ответить