Привет! Девушки, подскажите, сестра принесла 5 коржей покупных, кто-то с ней поделился. Мои дети сразу как увидели, закричали ТОРТ!!! Теперь надо его сделать. Какой крем подойдет к коржам, чтоб хорошо пропитал. Посоветуйте
Какой крем подойдет к покупному коржу?
Я пропитываю кисленьким сиропом, а крем... Взбитые сливки, сгущенка+масло, заварной. Любой подходит, но пропитывать надо обязательно чем-то, иначе выходит сухой... сколько уж раз пробовала.
Я люблю покупные бисквитные коржи, они неплохие. Покупаю всегда шоколадные. Торт собираю так. Завариваю очень крепкий кофе и пропитываю коржи. Крем масло+сгущенка+какао долго взбивать миксером до пышности и промазываю коржи и бока и верх. На верх тру на терке горький шоколад. Мои называют это ленивой Прагой. Очень-очень неплохой тортик на скорую руку.
А я последнее время вообще везде и всюду добавляю такой «крем»-творог+ягоды или варенье+немного желатина…все это дело в охлажденном виде в рулеты,торты и т.д. а не давно вырезала из коржа покупного сердце и потихооонечку моим чудо-составом стала «закладывать»,в результате-чудесное объемное сердце!!!полезное даже!!!!!
Я просто сметану со сгущенкой смешивают, получается сладкий крем с кислинкой