Войти

Пирог...

verunchik1602
Шапочка и папина Рыбка, 13 лет 9 месяцевТимур, 8 лет 9 месяцев Москва

Для начинки еще нужен крахмал,а то сок от брусники прольется. Раскатывай тесто,можно большую кулебяку,на нее бруснику,крахмал(щедро,его потом не почувствуешь) и сахар (щедро),сверху другой пласт теста,края защипляй ,несколько проколов вилкой сверху. Смазать яйцом и запекать до румяной корочки.

1
17.08.2015

спасибо крахмал есть))
0
17.08.2015
verunchik1602
Шапочка и папина Рыбка, 13 лет 9 месяцевТимур, 8 лет 9 месяцев Москва

Да не за что. Сама с черникой такой же пекла. Только маленькие сделала,Для Аришки удобнее есть. Рада тебя видеть не только в нашем родном сообществе.

0
17.08.2015

спасибо да я много где есть на самом деле))) и в клубе стройнеющих и в православной семье))) и во всяком интерьере ,ремонте))),доме 2)) короче везде))) все интересно
0
17.08.2015
verunchik1602
Шапочка и папина Рыбка, 13 лет 9 месяцевТимур, 8 лет 9 месяцев Москва

Молодец!!! Кстати, еще в бруснику можно яблоко потереть на крупной терке, тоже русская классическая начинка(это если брусники мало).
0
17.08.2015

не у меня много и я уж испекла щас муж будет дегустировать))
0
17.08.2015
Айриди
Семен, 11 лет 7 месяцевАлександра, 11 лет 7 месяцев Екатеринбург

Слоеное тесто? А желатин есть?

0
17.08.2015

ага слоеное не желатина нет
0
17.08.2015
Вкусненький творожной пирог из детства. Слоёная "улитка'' с сыром

Похожие записи