Поиск

Выпечка моего детства

И у меня не получился крем для Напалеона, 2яйца, стакан сахара взбила, 1ст л муки и литр молока все взбила и на плиту. остудила, соединила с маслом. Крем жидким получился почему-то, добавила еще муки, подогрела. Но всё равно жидень(((
01.09.2015
У меня для наполеона не получился заварной крем. Молоко пригорело. Его в процессе варки мешать надо постоянно?
31.08.2015
Лена, а вы сколько примерно по времени выпекаете эклеры и при какой температуре, если у вас эл. духовка? Что-то они у меня стали "оседать", когда вытащила из духовки. Похоже, не допекла, или их надо остужать постепенно, сразу нельзя доставать, как бисквит?
30.08.2015
Лена а что за заваренное молоко в крем для наполеона?
30.08.2015
Спасибо большое! Обязательно попробую сделать. :)
29.08.2015
так захотелось кусочек наполеона с кофе))
29.08.2015
а есть у вас рецепт "Наполеона" не на слоеном тесте?
29.08.2015
Как всегда спасибо! Клевая идея брать готовое тесто для Наполеона!
28.08.2015
Ох, как я люблю Наполеон!!! Переедем в город - обязательно сделаю 🍰
28.08.2015
Поделитесь пожалуйста рецептом помадки на эклерах;)
28.08.2015
Добрый день! Подскажите пожалуйста где можно купить патоку или чем её можно заменить?
28.08.2015
Экспресс рецепт для коржей просто восхищает))круто - быстро и вкусно)))Лена, вы непревзойденный кулинар)))
28.08.2015
Спасибо!
28.08.2015
Супер! Нет слов!
28.08.2015
Ни разу не делала эклеры, а муж очень их любит. Спасибо, Еленочка, теперь по Вашему рецепту сделаю!
28.08.2015
Елен,ду. А у вас нет рецептов,чтоб со сливой что-то простенькое?
28.08.2015
Замечательно!
28.08.2015
Для меня эклеры-высший пилотаж. В детстве мама всегда на праздники пекла.... для меня это прямо подвигом было с ее стороны!
28.08.2015
Леночка, просто, доступно... Для молодых девочек - начинающих хозяек самое ОНО undefined Опыт надо передавать!!! У самой дочь, так что говорю со знанием дела ))))))))))
28.08.2015
Быстрое печенье
Рецепт десертной запеканки «Манный бисквит»