Научите варить кофе?

У меня рецепт простой 3-4ложки 🍵 я беру 5крепости .перед варкой добавляю щепотку соли ну и варю 2-3раза до образования пенки) можно и немного хорошего коньяка - класс.

Я гбычно аля емерикано варю. 200 мл воды 2чл кофе ставим намплиту на не очень сильный огонь, даем только начать кипеть перемешиваем и снова даетъм толтко чуть начать кипеть и все снимаем и минутку даем осесть гуще, переливаем в чашечку, я научилась пить уже без сахара:-). Если мж любит покрепче, то воды 150 гр. Тж сли любит сладкий, то сразу при варке сазар, можно чуть копицы добавить и пить с удовольствием:-) а вообще, при наличии детей и мало времени на варить, мыть, ждать... Мы давно кофемашину капсульную купили, нобывает в походных условиях варю, на даче:-) растворимый вообще не признаю.лучше уж никакой:-)

у меня свой рецепт))обожаю именно такое кофе, кофе с молоком.

На кружку большую 2 ложки кофе, 2 ложки сахара, цветочек гвоздики и корица на кончике ножа, я люблю пряный. Засыпаем в Турку, заливаем кипятком, перемешиваем и на медленном огне варим, как пенка начинает подниматься убираем с огня, пока пенка не опустится (10-15 сек) , еще раз на огонь, пенка начинает подниматься- кофе готов

Тут конечно на любителя, но я ещё добавляют к кофе ложку какао. Получается более густой и насыщенный напиток

В турку ложку кофе С горкой. На огне чуток его сухой опалить. Залить водой и до поднятия пенки.

Чайная ложка с горкой на чашку. Заливаю холодной водой и довожу до кипения.