Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт горячего блюда, которое можно приготовить в мультиварке или на плите (духовки у меня нет). Желательно из свинины или курицы. Чтоб было не только вкусно, но и красиво. 
Рославль
Горячее на новый год без духовки. Какое?
Москва
1 кг свинины, 2 стакана клюквы, 1 луковица, 1 апельсин, 1/2 стакана сахара, 1 ст. л. горчицы, 3 бутона гвоздики, перец горошком, соль
Всё положить в кастрюлю с толстым дном или сотейник, после закипания закрыть крышкой, убавить огонь и тушить 3 часа.
Готовила уже два раза, вкусно получается.
1
29.12.2015
Ответить
Москва
А в мультиварке можно такое блюдо приготовить? Напишите, пожалуйста, поподробнее как готовить. А то прям слюньки потекли ☺ Я "счастливая" обладательница доисторической плиты времен очаковских и покорения Крыма ))) Чуть отвлекся и все спалила!
0
30.12.2015
Ответить
Сосновый Бор
Извините, что влезаю, просто наткнулась случайно на видеорецепт как по Вашей ссылке (меня интересовало, надо ли мясо резать, оказалось так и тушить целым куском) https://m.youtube.com/watch?v=f-IzJuqlUiw
0
30.12.2015
Ответить
Сосновый Бор
Я бы тоже не задумалась, порезала :) но смутила фраза в рецепте 1кг мяса "целым куском", подумалось, что если уж уточнили про целый кусок, то, может, и резать не надо. Хотя, сомневаюсь, что вкус сильно пострадает,если порезать, но все же.
0
30.12.2015
Ответить
Москва
0
30.12.2015
Ответить
Темиртау
уха по царски) отбивные из курин грудки с сыром и кедровыми орешками)
0
30.12.2015
Ответить
Мы на прошлый новый год жарили отбивные и картошечку с укропом, еще прям несколько раз на НГ готовили - я ее просто обожаю, улетала со стола только так. Еще как вариант: , но тоже кусочками. Можно кстати и плов приготовить) вполне празднично) А если есть пароварка то позы или манты)
1
16.12.2015
Ответить
Москва
Если есть пароварка или мультиварка с функцией пароварки, или мантышница - то однозначно манты! Их и заморозить можно, если много сделаете, и красиво это! И вкусно! Я делала с начинкой: фарш свинюшка+говядина и тыква. Очень сочно и ежнр. Тыкву можно заменить картошкой
0
30.12.2015
Ответить
Рязань
жареные куриные крылышки или бедрышки, из свинины можно ребрышки сделать, вкусно потушить(рецептов в интернете много). а так как вариант - плов, лагман, манты, котлеты, голубцы, фаршированные перцы и еще много чего можно придумать
0
16.12.2015
Ответить
Нижний Новгород
Я как-то делала свинину тушеную с тыквой на сковородке. Интересное блюдо по вкусу получилось. Можно куриную грудку нафаршировать сыром и тд и тоже пожарить. Свиные отбивные я тоже фаршировала и жарила - вкусно.
0
16.12.2015
Ответить
Санкт-Петербург
сколько тут разных вариантов, спамибо и автору за тему, и тем кто ответил, будет и мне что выбрать
0
16.12.2015
Ответить
Москва
Рулет из курицы или свинины, а можно и из них вместе. Фаришированные куриные ноги, мясо с яблоками и сухофруктами
0
16.12.2015
Ответить
Москва
Постою послушаю) тоже духовки пока нет. Собиралась ножки куриные в мультиварке запечь, но хочется чего-то более интересного.
0
16.12.2015
Ответить
Москва
Все пишут о мясных блюдах. Здесь есть кто-то, кто его есть не может?
0
30.12.2015
Ответить
