Дорогие б-бешечки!!! Хочу попросить у вас советов)))
Вчера саоим мальчишкам варила куриный бульон. Подскажите! Какие приправки можно добавить, что бы было похоже на куриную лапшу ролтон??
Я добавляю кориандр, черный перец горошком, лаврушку, базилик. Вкусненько получается. Вчера укропчик замороженный не положила. Что то у них с желудками, поэтому не рискнула
Дмитров
Судя по составу, вам надо:
Дубна
Москва
Я иногда,по желанию добавляю приправу Едим Дома "варим курицу". Обычно просто соль-перец. А почему вы стремитесь к вкусу роллтона?
Стыдно признаться, но всей семьей любим эту лапшу, но я противник б/п. Были как то в Турции, там ночной супчик был именно с таким вкусом, мы все в восторге от него были))) А готовые приправы я никогда не использую. В Вязниках (моя Родина Владимирской обл) завод по изготовлению этих приправ. Все голуби на территории подохли. Рабочие у кого астма у кого жуткая аллергия. Без респиратора не возможно работать!!!
почитайте химический состав, надеюсь, вы не сможете купить ту отраву, из которой состоит бульон ролтон. но если вам не жалко своих детей, покупайте куриные кубики ролтон - ту же отраву пихают.
А Вы почитайте на оборте супового набора к лапше,ну что из приемлемого конечно)) Какой там набор специй и купите такие. Я беру еще на развес сушеные овощи:морковь/сельдерей/лук/коренья всякие/перчик сладкий...очень вкусно. А как скажется укроп на желудок??
Великие Луки
Куриный бульон гвоздику любит.А роллтоновская лапша сейчас вкусная есть "классическая" и "яичная".
Москва
Немножко кари и куркумы, там ведь еще глутамат, но думаю вам это совсе ни к чему, возьмите даже приправу к курице, но читайте состав,чтоб глутамата не было.
