Уже приготовила сегодня все чтобы 31 декабря не заморачиваться у плиты, а прямо с утра кайфовать. Праздновать будем вдвоем с мужем, поэтому приготовленных блюд хватит )
Итак, первый салат у меня "Салат грибной слоеный"
Салат очень простой в приготовлении, и очень вкусный.
Салат "Любовница", наверное его многие знают, с черносливом и орехами, с сырной прослойкой,
на любителя, но мне понравился. 
Салат "Оливье", куда ж без него, я сделала с вареной морковкой.
Гвоздь программы у меня салат с языком и грибами, очень хотела его сделать. Даже стояла в очереди в магазине за ним )) Салат мне понравился, язык говяжий в сочетании с грибами шампиньонами жареными получился нежный и вкусный. Также в состав входит огурцы маринованные, красный лук, чеснок, майонез. Салат очень сытный. Готовится быстро, правда язык варится часа 2-3.
Про колбасную и сырную нарезку писать не буду, кстати, отличные бутерброды подойдут из нарезанного плоско вареного говяжьего языка..
Всем приятного аппетита и новогоднего настроения) 
