Наконец то я её нашла. Опробовала не по назначению:
Наляпала мясных шариков, пропустила все через эту форму-вот что получилось;
Ровненькие, круглые заготовки - котлеты.
Форма для салатов.
Кимры
В ашане. 300 руб стоит.
Классная. Довольна по уши.
Давно мечтала , какую нибудь форму для котлет себе приобрести..
0
02.01.2016
Ответить
Кимры
я в московском и покупала. На красносельской.
Висят на стойки, где все прибамбасы для готовки.
Были ещё формы для салатов по три штуки в упаковки разного диаметра, но без пресса.
0
02.01.2016
Ответить
Коломна
Будут-будут))) Сама на днях купила))) Причем и круглую и квадратную и прямоугольную и даже сердечком)))
0
02.01.2016
Ответить
Ой, как давно мечтаю о специальной форме...Салатики делаю, вырезав крышку от торта!))))) Но мы живём в глубокой провинции и купить негде, увы...
0
04.01.2016
Ответить
Кимры
Я для котлет и порционных салатов тоже делала формы сама- Отрезала пол или литровую бутылку кругом из пластмассовой крышки, вырезала круг нужного диаметра и утрамбовывала толкателем от мясорубки. Эффект тот же. 
0
05.01.2016
Ответить
Кимры
Фарш делаю смешанный( курица + индейка, свинина + говядина, или всех зверей вместе), На 1 кг фарша пару зубчиков чеснока, пару головок лука, пару яиц, столовую ложку соли, 5 ст . л панировки( кручу сама сухие недоеденные батоны)разведённой в стакане( может больше ) молока. По густоте смотрю, какая каша получится. Всё смешиваю, специи не добавляю, не любитель их.
Хорошенько мешаю, отбиваю. Постоит часа два. Делаю шарики , вданном случае готовые шарики примяла прессом, и обваливаю в панировке.
Делаю много. на 1 кг- на 2кг. Готовые котлеты на доску( силиконовый коврик- лучше потом будут отходить) и в морозилку.
Когда готовить некогда или лень- достал, разморозил, пожарил( детю на пару)и ужин готов.
0
03.01.2016
Ответить
Кимры
Она кажется маленькая.
Салата туда влезает, порция такая не хилая.
Оливье испробована.
Классная штуковина.
0
02.01.2016
Ответить