Меню для того, кто не любит перед гостями весь день стоять у плиты)
Ну или когда дома много народу нужно приготовить что то необычно и вкусно вот несколько идей)
дранники с рыбой. Обычные драники но заместо фарша - рыба.
Трем на крупной терке сырую морковь. В миске смешиваем с яйцом и солью. Отжимаем жидкость. Кладем на ладонь. Сверху рыбу (филе любое, например телапия или язык, порезанная на кусочки) сверху еще картофель. Формируем котлетки. Дарим с двух сторон. Важно отжимать воду с картофеля
Крауструдель. Любимое немецкое блюдо мужа. Рассказываю упрощенный вариант.Тушим капусту с томатом. Сольим перчим. Можно покрошить зелень. Можно и морковь потереть. Раскатываем слоенное тесто выклажываем капусту, скручиваем рулет смазываем желтком и в духовку. Потом режу на кусочки
Ну и просто покидаю что еще на столе.
Селедку всегда подаю так. Конечно идеальный вариант для семейного ужина отварить картошку и соленые огурчики)налить сто грамм и ты идеальная жена😊
ТЕфтели. Мои почему то любят их с толченкой. Тоже быстро и удобно. Закинула в мультиварку и занимайся своими делами)
