девочки, завтраки это уже мой кошмар, на завтраки мы тратим капец как много... Я могу и кашку поесть а вот муж...ему надо колбасу, сосиски, сыры, карбонад тт.д. Помогите сэкономить? Что вы обычно готовите на завтраки?
Мой и кашу ест и омлоетики,но это только со мной. А когда в первую смену нём работу ( выходит из дома в 6 утра) то завтракает один. Готовлю накануне часто такие пироги из слоеного дрожжевого теста. Начинки разные. 1- картошка+ кур грудка+ соль/перец+ майонез. 2- картошка+ фарш любой с луком+ специи/соль+ майонез. 3- картошка + сыр твёрдый типа голландского+ зелень. 4 зелёный лук+ варёное яйцо. 5- картошка+ грибы+ зелень+ соль/перец. В общем придумать начинки любые можно. Выгода я думаю очевидна. Из одной пачки теста получается большой протвинь пирога. Остыл,нарезаю порционно на кусочки и складываю в 2 контейнера стеклянных с крышками. Пирог хорош и в горячем и в холодном виде.
Очень понравилась Ваша идея пирога! Подскажите, пожалуйста, а картошка, куриная грудка, фарш, грибы в какой готовности в начинку идут? Отварить или сырые?
Все сырое. Картошку режу теркой -слайсером,очень тонкие ломтики,перемешиваю с майонезом суток,чтобы сочнее было. Грудку мелкими кусочками. Грибы обычно шампиньоны беру,тонко режу,либо уже резаные в заморозке. Опята если будете класть,то отварите.
У меня дети и муж очень любят сырники, к ним варенье и сметану или мед. Готовлю почти каждый день.
Муж еще любит омлет с лучком зеленым/помидором и с сыром. Уж на что фантазии хватит.
К чаю есть хлебцы, сливочное масло и сыр.
Я не могу обойтись без черного шоколада к кофе.
У нас получается плотный завтрак и очень легкий ужин, мы так все привыкли питаться. Как раз на ужин часто каша бывает.
А как вы омлет делаете?все в кучу или жарите сначало лук помидор а потом яйца??
Я обычно отдельно все обжариваю, например, пассирую сначала лук, потом добавляю порезанную половинку помидора, потом уже вливаю взбитые яйца. Могу посыпать сверху орегано и потертым сыром. Мне еще с картошкой нравится. Отвариваю пару картофелин в мундире, чищу, нарезаю, кидаю в сковороду, обжариваю, потом добавляю яйца, посыпаю сыром. Мне очень нравится, к тому же таким блюдом на полдня наесться можно:)
Колбаса -это вообще не пойми что. Она вредна. Хочется, конечно, не спорю. У меня тоже муж любитель. Но у нас плохо в плане аппетита с утра, поэтому чай/кофе, бутерброды(сыр/колбаса).
В выходные: яичница/омлет/каша.
Муж у меня тоже плотно завтракает. Одной кашей точно не отделаешься. Колбасные изделия мы не едим, поэтому приходится фантазировать. Но сыр есть практически всегда на бутерброд. Делаю паштет из куриной печени, фаршмак. Бутерброды с соленой рыбой и с творожным сыром Холодная вареная говядина, курица. Яйца фаршированные тунцом (тунец+желток+немного майонеза+зерненой горчицы) сверху огурчик маринованный. Гренки (батон в яйцах), сырники, панкейки, блины со сметаной. Плюс каша или яичница, вареные яйца в вариациях. Часто заготовки делаю с вечера, или подготавливаю все продукты , чтоб утром быстро приготовить. Но я вообще быстро готовлю. Поэтому утром завести блины или яйца нафаршировать для меня не проблема.
Мой муж тоже мясоед .Каши, говорит , в армии наелся ).
Пирожков или блинов с мясной начинкой напеките и в морозилку .
На завтрак - в микроволновке останется только разогреть ..
Кибинаи-пирожки посмотрите у меня в дневнике,
как раз из морозилки достала -- кофе с ним пью...
Бутерброд с тунцом в масле, омлет/яичница/вкрутую/гренки, запеченные сырники(полпачки творога, 2яйца, немного кефира, сахар, соль, 2 ст.л.манки, мука. Тесто как густая сметана. По силиконовым углублениям и на ночь в холодильник. С утра встала, включила духовку, положила формочку) пока свои дела сделала, дети встали, они уже готовы. Также взбитые сливки раз в неделю с лепешкой из кулинарии. Обмакиваем лепешку сначала в сливки, потом в сахар. Вкуснотища. Из каш только гречка и манка, мюсли с йогуртом любят старшие. Колбаса редко.
Мы завтракаем кофе и бутербродами с колбасой/сыром. Иногда омлет или яичница. До женитьбы муж с мамой своей кашу овсяную на воде ел на завтрак. ))) Я не люблю каши вообще. А сейчас ни каши, ни хлопья чет не интересуют )))
Запеките буженину сами, сделайте куриный сальтисон, запеките белое мясо - это заменит колбасу, карбонат и сосиски.
Смотря какая работа у мужа,модет он если утром неипоест плотно, то просто сил на работу не хватит. У нас себорилство больге, посему у нас кашки,мюсли, творог, не очень часто омлет или яичница, раз в неделю две, бутер с сыром,выходные могут быть сырники или блинчики, колбаса чаще так если ну оочень захотелось, в общем релко бывает, пользы в ней нет это точно, но иногда очень зочется, может у него вообще глютоматная привычка и надо просто отучить?
я даже не парюсь,едим то,что осталось с вечера.или то,что быстро приготовить-дранники,например.
Творог,зерненый творог,фруктовый салат,паста из авокадо,блины,оладьи,яйца пашот и бенедикт с голонезом,Омлеты,фритатты,шакшука,скрамбл. Смузи,коктейли. Запеченая буженина,пастрома,балык,каньонах,окорок. Пасты,липы для самопального хлеба,выпечка,кекс,пироги,пирожки,вареники,равиолли,лапша. Сендвичи с чем угодно,бейглы,круассаны.
Вместо колбасы и сосисок покупных делаем иногда свои, посмотрите, рецептов много, можно выбрать по душе. Просто курогрудь запеченная иногда идет вместо колбасы. И паштет домашний, конечно, из куриной печени - готовится за полчаса, все натуральное и семья ест с удовольствием!
У нас колбасу на завтрак только пироги заменяют, не важно с чем главное не сладкие, еще пицца. Пеку в выходные, на дня три точно хватает.
Если ему нужно мясо или колбасу, то его так просто "не проведешь", а зачем вам голодный и от того злой мужчина?
Если он всё это любит, то экономии особой не получится. Только каша подешевле. Омлеты, яичницы с колбасой, к карбонату гарнира побольше
Муж ест со мной кашу. Самому лень себе готовить. Сначала кобенился, сейчас привык и даже полюбил такой завтрак
я ем кашу, а муж вчерашний ужин, тк тоже не ест каши) иногда еще яичницу может сьесть тоже с беконом или колбасой...
яичницу с гренками из белого хлеба (на сл масле) ему приготовьте ))