Войти

Вопрос про торт и украшения к нему!

Анна
Денис, 24 года 4 месяцаНастя, 12 лет 11 месяцев Москва

Можно сделать, просто накидать всяких сладостей, еще по середине можно леденец на палке разноцветный вставить. Я вот так накидала и бока и верх езе посыпкой обсыпала. Или сделать , как на 3 фото, сверху я положила много разноцветных m&m, а сбоку сделала бортики из шоколада кит кат, только было разрезать не удобно, ни тот , ни другой)))



3
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Вау! Прям супер))) Мне очень понравилось))))

А что за сами торты?
0
14.03.2016
Анна
Денис, 24 года 4 месяцаНастя, 12 лет 11 месяцев Москва

Второй наша любимая молочная девочка. А первый, это торт, даже не знаю как его назвать) вообще это рецепт, торт 3 шоколада, я его частенько делала, но в тот раз решила сделать только суфле из одного шоколада белого и положить бисквит снизу и сверху)))

0
14.03.2016
Танюшка
Манюнька, 16 лет 8 месяцевНастюшка, 16 лет 8 месяцевАнтошка, 15 лет 7 месяцев Москва

Взрыв на конфетной фабрике, обожаю этот дизайн, все хочу его повторить, вот прям вау:-) в этот раз даже печеньки опео купила, но в итоге просто положила из сверху.

0
14.03.2016
Анна
Денис, 24 года 4 месяцаНастя, 12 лет 11 месяцев Москва

:) Только резать его очень не удобно было)

0
14.03.2016

Кокосовая стружка, миндальные лепестки, фрукты - все это просто и красиво. По-хорошему оформление зависит от тематики дня рождения же. Мастику не люблю и вообще домашняя традиция печь торты на ДР самим :)
0
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Очень здорово)))))

А что за тортик?
0
14.03.2016

Я обычно пеку бисквит, крем в этот раз был маскарпоне+сливки (35%)+сахарная пудра, очень нежно. Миндальные лепестки. Декор сверху - готовый вафельный, от фирмы "Парфе" :)

Фруктами очень просто украшать. Готовите (моете, осушаете) ягоды и фрукты, затем каждую обмакиваете в разведенный желатин и укладываете на торт. Тоненький слой желатина не дает фруктам заветриться и придает красивый блеск.Бортики такого торта с фруктами можно оформить шоколадом (сеточка на бумаге, поищите описания, но там все довольно просто. И фрукты сверху еще полить шоколадом. Под рукой нет фотки, но я делала на ДР маме - довольно просто.

0
14.03.2016
darina89
Савелий, 6 лет 5 месяцев Кемерово

Подскажите пожалуйста пропорции вашего крема)

0
09.04.2016
Мусик
Настя, 10 лет 10 месяцев Челябинск

Буквально недели назад поздравляла племянника тортиком, он конечно не такой ровненький как на заказ, но очень вкусный, и именинник и гости остались очень довольны, если у вас есть свободное время, то испечь вполне реально. Внутри шоколадный на раз, два, три от Эндишеф, крем тафита и сливочный, малина и бананы. Макаронс для украшения купила в кондитерской. Для интереса посчитала затраты на продукты около 900 рублей вместе с украшением ( при этом натуральные сливки, слив масло и проч, а не как в магазине, выход ок 2,6 кг (делала 1,5 порции бисквита). Очень рекомендую сайт http://andychef.ru/recipe/, отличные рецепты бискитов и кремов, есть материал как правильно собирать и украшать тортики

3
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Супер)) Попробую также сделать))))

а как такие красивые шоколадные подтеки получаются?
0
14.03.2016
Мусик
Настя, 10 лет 10 месяцев Челябинск

тоже у Энди есть, вот здесь http://andychef.ru/recipes/larry/. Если слишком густая глазурь можно пару чайных ложек молока добавить, торт должен быть холодным, чтобы глазурь останавливалась. Можете на цветную замахнуться (белый шоко+сливки 33%, примерно 2 к 1+краситель), но у меня жидкая слишком получилась, под тортом лужи были((( Можно на банках/бутылках стеклянных потренироваться с консистенцией

0
14.03.2016
Ксюня
Артемий, 16 лет 6 месяцев Москва

Вспомнила недорогие покупные тортики. У нас в ТЦ они находятся, торт в среднем 500-800 руб. стоит, животные, машинки и т.д. Знаю, что могут под заказ привезти, я сегодня-завтра туда схожу, контакты возьму и пришлю тебе их

0
15.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Спасибо! Прикольный))

0
17.03.2016
Ксюня
Артемий, 16 лет 6 месяцев Москва

Юль, а сколько ты за торт хочешь отдать? Просто я и сама делала и на заказ, домашний торт и капкейки лично у меня дороже даже выходят по стоимости.
Вот наш торт Пиратский корабль (паруса тоже съедобные), вес более 4 кг, минимум мастики, т.к. я ее не очень люблю, начинка три шоколада, цена три тысячи с доставкой
0
15.03.2016
Танюшка
Манюнька, 16 лет 8 месяцевНастюшка, 16 лет 8 месяцевАнтошка, 15 лет 7 месяцев Москва

В некоторых кондитерских продают готовые фигурки, испеките любой на ваш вкус большой, а сверху фигурку водрузите, мнемкажется это больше мы избалованы истетикой, аипебенку важнкй веселый праздник и свечку задуть.

0
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Ребенку да, но ведь хочется чтобы и эстетически красиво было!

0
14.03.2016
Танюшка
Манюнька, 16 лет 8 месяцевНастюшка, 16 лет 8 месяцевАнтошка, 15 лет 7 месяцев Москва

Вам ниже набросали фоток, красиво по домашнему, прмоему домашний торт и должен быть таким:-) самое просто заморозить шоколадку и потереть сверху. Магазинные последнее время вообще не нравятся, вкус дешовозаменяющих продуктов типа маргарина или растительныз сливок в креме перебивают кучей ароматизаторов и слишком переслащивают, плюс почитаешь состав и вообще делание есть это нечто отпадает.

Празновали день рождение в китчене, так там очень вкусные домашние тортики, иногда там берем, там вот реалтно просто и со вкусом медовички, прага, у них же и фигурки видела, а еще доя украшения цветные минибезешки есть.

Но доя домашнего праздника с большим колличеством гостей все рввно проще и дешевле свой домашний, порадовал тортик молочная девочка несложный и оочень вкусный. Пеките сразу двойную норму на большую компанию

0
14.03.2016
zayka
Раяна, 19 летАмина, 15 лет 6 месяцевЯсмина, 18 летМарьям, 6 лет 9 месяцевРамина, 5 лет 2 месяца Грозный

Посмотрите, у меня как раз в части украшения рукожопость. Все силы идут на вкус, и напоследок быстро-быстро чем - нибудь тык

0
15.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

спасибо! Очень даже здорово получилось!)))

0
17.03.2016
zayka
Раяна, 19 летАмина, 15 лет 6 месяцевЯсмина, 18 летМарьям, 6 лет 9 месяцевРамина, 5 лет 2 месяца Грозный

Вот вам еще варианты с фруктами и взбитыми сливками, если не охота с шоколадной глазурью заморачиваться.

0
17.03.2016
Инкогнитта
Ангелина, 16 лет 5 месяцевМайя, 11 лет 3 месяца Волгоград

Украсить фруктами? Или насыпать сверху m&dms;, а по периметру украсить вафельными палочками?

0
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Фруктами супер)) Мне б еще подробный МК))))) Попробую! Буду дома тренироваться)))

0
14.03.2016
Инкогнитта
Ангелина, 16 лет 5 месяцевМайя, 11 лет 3 месяца Волгоград

Во! Я имела ввиду такие торты как выше на картинках! Или вместо шоколада фрукты прямо кусочками! Покажи потом свой результат!

0
14.03.2016
Иванка
Катерина, 16 лет 5 месяцев Зеленоград

мне вот надоело платить за мастику и я второй год заказываю просто большой и вкусный торт с кремом...

1
14.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

А сколько просто торт выходит? По цене же все равно за 3000...

0
14.03.2016
Иванка
Катерина, 16 лет 5 месяцев Зеленоград

да, но там весит торт, а не мастика...

0
14.03.2016
Лена
Маргарита, 16 лет 6 месяцевАлиса, 13 лет 3 месяца Москва

а моя в этот раз получила тупо шоколадный) я обьяснила НЕТ ДЕНЕГ!!!

0
16.03.2016
Юлия
Ульяна, 16 лет 5 месяцевТимофей, 12 лет 8 месяцевУстина, 6 лет 3 месяца Москва

Лен тут понятно!

Но я правда считаю что отдавать 5000 рэ за 3 кг торта это дорого! По крайней мере для меня!

0
17.03.2016
Лена
Маргарита, 16 лет 6 месяцевАлиса, 13 лет 3 месяца Москва

Мне сейчас и 2тр дорого) кстати алиски я капкейки покупала

0
17.03.2016
Елена
Дарья, 16 лет 3 месяцаСергей, 12 лет Москва

а вот наш тортик !!!

мы пели медовик , а сверху клубника , торт произвел фурор !!!буквы заказывала на бб , у какой то мастерицы , цена была в районе 300- 400 р

остались очень довольны !!, так как мастичные торты стали просто не реальные по деньгам !!!!

0
14.03.2016
Мусик
Настя, 10 лет 10 месяцев Челябинск

И еще как идея очень нравятся тортики с рожком мороженного, фто не мое, с ББ подсмотрела в сообществе кондитерка. Рожок можно купить в ТЦ где мороженое шариками продают, В качестве шарика взять уже готовые шоколадные от чупа-чупс. Меренгу на палочке кстати тоже легко достаточно сделать, если есть кондитерский мешок.

0
14.03.2016
Ole_lukoe
Москва

Вам ниже уже посоветовали сайт эндишефа. Я тоже хочу порекомендовать его. У него много очень вкусных тортов и все расписано разжевано по шагам! Так же и с украшением тортов и сборкой! Особенно рекомендую посмотреть комментарии к его популярным тортам, там делятся картинками у кого что получилось. Можно много простых красивых идей поднабраться)

1
14.03.2016
ирина
женя, 18 лет 7 месяцевВаня, 13 лет 2 месяца Коломна

Я на др сыну делала торт сахарную картинку распечатала за 350р.стиль украшений и заданий был майнкрафт вот и картинка из этой игры.по краю из кондитерского мешка украсила меренгой.получилось как заказной только намного дешевле.а на свой делала карамельный взрыв младшему очень понравилось сверху сладости есть

0
14.03.2016
Юлия
Арсений, 15 лет 7 месяцевИлья, 12 лет 10 месяцев Москва

или сделай чизкейк, а сверху зажелируй чем нить вкусным и красочным.

0
14.03.2016
Юлия
Арсений, 15 лет 7 месяцевИлья, 12 лет 10 месяцев Москва

вот кстати по andychef я чиз и делала...и декор тож там найдешь

0
14.03.2016
Танюшка
Манюнька, 16 лет 8 месяцевНастюшка, 16 лет 8 месяцевАнтошка, 15 лет 7 месяцев Москва

Еще вспомнила украшение простое. Медовичек очень красиво украсить печеньками мишки барни, те которые доя завтрака сухиею они очень вкусные и обычно не ломаные, в отличии от аналогов. Медовичек обычно украшают крошкой из одного коржа подсушенного и мишками, можно еще сеточку в виде сот из бумаги вырезать и посыпать пудрой, я делала очень красиво:-) вот пчелок не смогла.

0
14.03.2016
Анна
Денис, 24 года 4 месяцаНастя, 12 лет 11 месяцев Москва

А вот еще нашла тортик свой, вообще просто , он в виде сердца, а сверху клюква размороженная, орешки в белой глазури, кокосовая стружка и черная смородина тоже размороженная

0
14.03.2016
Ирина
Максим, 15 лет 9 месяцевСергуня, 12 лет 5 месяцев Москва

Первый это молочная девочка с киви и бананом и разноцветными коржами.Второй медовик.Дети от конфет просто в диком восторге.Не похожи на покупные, но свои )))

0
14.03.2016
Лиля
Диляра, 16 лет 7 месяцевАмир, 11 лет 11 месяцев Заинск

В прошлом году пекла дочке двух этажный торт. По краю шоколадный бордюр. Сверху обсыпка из минд.лепестков. в этом году сама замахнулась на мастику) второй год все в восторге!)))

0
14.03.2016
Елена
Дарья, 16 лет 3 месяцаСергей, 12 лет Москва

1
14.03.2016
Юлия
Арсений, 15 лет 7 месяцевИлья, 12 лет 10 месяцев Москва

Юль, рассмотри как вариант Данкин Донатс. У нас на ура пошли, я их сложила пирамидкой)). Они красочные и разные вкусы и есть удобно

0
14.03.2016
Десерт из белков в микроволновке за 30 секунд Печеные яблоки и грушки с начинкой

Похожие записи