Мед из одуванчиков-"пойманое и закупоренное в банку лето!"

Тягучий и травянистый, идеальный для оладьев, вафель и блинчиков. А еще это превосходное лекарство от кашля.

Я так думаю, что таких ненормальных как я, не особо много на бб, но все равно хочу поделиться с вами вкуснющим медом из одуванчиков.

Литровую банку того набить цветами одуванчика (только головки), залить холодной водой и оставить на сутки. Воду слить, а цветы залить 0.5 литром чистой воды и добавить по желанию: корицу (мяту, цветы груши), ваниль, цедру апельсина, порезанный лимон и кипятим 15 минут. Опять оставляем на сутки, через сутки отжимаем цветы и выбрасываем, водичку пропускаем через сито, добавляем 0.5 кг песка и варим в три приема до загустения.

Если побаиваетесь, можно сварить половину нормы и решить надо оно вам или нет.

Мне понравился очень, прекрасно с чаем однозначно буду делать еще.

А вот так мы одуваны собирали, волшебно!!!