Тесто: белый йогурт 125 грамм плюс яйцо, муки сколько возьмет,чтобы не липло.
Внутри 100грамм сыра и две маленькие баночки мягкого творога, чеснок и побеги чеснока.
Выпекать при 200 около 20ти минут.
Хачапуринка
Тесто: белый йогурт 125 грамм плюс яйцо, муки сколько возьмет,чтобы не липло.
молча в уголочке перекусывать надо)))
Москва
10 минут готовить и 20 минут на выпечку, все в ваших руках;)))
0
22.05.2016
Ответить
Москва
А еще в магаз бежать надо, а у меня нога сломатая))
0
22.05.2016
Ответить
Москва
В том то и проблема (у меня духовки нет ,мы переехали ,а кухню свекрови менять муж отказался ,вот и страдаю,а ее никуда и не встроишь кухня классика
0
22.05.2016
Ответить
Москва
У меня мини печь, она немногим больше микроволновки (37литров), на столешнице стоит
0
22.05.2016
Ответить
Москва
А чем не понравилась? Я своей очень довольна. Очень.и маме на дачу такую же купила.
0
22.05.2016
Ответить
Москва
Вот у меня мясо запекалось больше 1,30 и внутри оставалось не пропекшееся ,а до этого была мулинекс старенькая вот она суперская ,я ее с дуру поменяла на крутую с кучей функцией ((((а муленекс сняли с производства печки (
0
22.05.2016
Ответить
Москва
Может, с режимом накосячили? И от кусаа зависит;))))Я своей оочень довольна. Печет великолепно.
0
22.05.2016
Ответить
Москва
Не знаю я там все перепробовала ,замучалась с ней ((((и решила ,что без нее лучше
0
22.05.2016
Ответить
Рославль
ДУ! Извините, что влезаю в разговор, но подскажите пожалуйста какая у вас печь (фирма, модель). Как раз сейчас в поиске такой духовки, а то уже не сколько лет без неё. ((( А хачапури я обожаю!
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Фирма дельта, модель не подскажу, там цветная серия (голубая, салатовая, красная, желтая) на 37литров. Два противеня: прямоуг.и круглый. Я покупала в майшопе.
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Ну, что ты у меня спрашиваешь...в моем доме отродясь такого не водилось
0
22.05.2016
Ответить
Махачкала
Мэри это можно и на сковороде чугунной приготовить разогретой хорошо под крышкой без масла с двух сторон на медленном огне ! Тесто потоньше раскатайте только
0
22.05.2016
Ответить
Москва
Спасибо! Я с выпечкой на "вы" и такие простые рецепты просто находка! Скажите, а белый йогурт это что? Просто йогурт без добавок? Типа Даниссимо и пр.? Какой толщины раскатывать, это важно, я вечно промахиваюсь:))) Раскатывать скалкой или руками распределять по противню?
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Белый - это да, безо всего. Даннисимо - сладкий, а белый - он нейтральный. Можно заменить кефиром. Ну, скотря насколько плотное тесто будет...это надо по обстоятельствам ориентироваться. У меня в этот раз очень плотное, раскатывала тонко..обычно я толще делаю. Я готовлю в перчатках. Распределяю ложкой.
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Спасибо, про йогурт поняла. А про раскатку что-то зависла. Вроде вы пишите, что раскатали тонко, значит скалкой на столе (тонко это 3-5 мм?) и тут же - "распределяю ложкой". Ложкой обычно распределяют по противню полужидкое тесто, вроде бисквитного. А плотное это типа как на пельмени? Хочу ваш пирожок, завтра за йогуртом побегу:)))
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Ложкой я распределяла начинку. А тонко мм 2-3...:)))
0
23.05.2016
Ответить
Москва
Спасибо! Поняла, поняла про ложку:)) Это я вчера что-то тупила, купила уж йогурт, вечером буду делать.
0
24.05.2016
Ответить
Кутаиси
к хачапуринке это не имеет никакого отношения, никогда они никакую зелень внутрь не кладут, это уже все изобретения )) хотя тоже наверняка вкусно! Ты попробуй хачапури по аджарски сделать )) вот тогда ты прям совсем крутая будешь, если получится!
2
22.05.2016
Ответить
Махачкала
Этакий вариант нашего чуду)))очень аппетитно выглядит ! Творога завались завтра приготовлю!
0
22.05.2016
Ответить
Махачкала
Да все что угодно! Творог картофель мясо тыква зелень курица грибы и тд..бывает тонкое на обычном тесте а бывает на сдобном похожем на Ваш
0
23.05.2016
Ответить
Чехов
А зелень чеснока это вещь! В прошлом году цулый пакет нарезала для заморозки. Потом за это "получила" от мужа. Даже мороженое имело чуток привкуса чеснока )))) уж очень пахуч
1
22.05.2016
Ответить
Всегда вы так! Дразните, а потом все съедаете! ;)))) А тесто не мокнет от творога?)
0
22.05.2016
Ответить
Москва
Эрика,у нас когда папа в командировке,дочкам твою еду готовлю,однажды уже почти ночью кутабы затеяла))сегодня хачапурки сделаю.Спасибо за рецепты
0
22.05.2016
Ответить
Кировоград
интересно, а хачапури по-аджарски получится с таким тестом?
0
24.05.2016
Ответить
Новомосковск
Вкуснотень! Завтра кончатся мои голодные игры и я это себе приготовлю!
0
22.05.2016
Ответить
