Такие вкусные дыньки продаются. Маленькие, сладкие. Думаю а не заморозить ли? В планах ее переработать в блендере и в виде пюрешки по контейнерам заморозить. Но интересно что потом на выходе. Будет ли она такая же сладкая и ароматная или можно зря не тратить место в морозилке?Есть у кого-нибудь опыт в этом мероприятии?
Заморозка дыни
Попробуйте немного заморозить и через пару дней разморозить и попробовать. Главное вакуумнее упаковать для заморозки на длительный срок , чтобы не впитались другие запахи и не высушить ноуфростом.
2
04.07.2016
Ответить
Я дыню колхозницу морозила кусочками. Зимой в блендер и немного мёда или сахара,добавляла и в творог и мороженое поливали . Но особенно хорошо в молочные коктейли. Аромат сохраняется авот сладости меньше ,незнаю почему.
0
04.07.2016
Ответить
Мы такое покупаем в кафе, называется гранита, делают из разных фруктов, но самые любимые это из арбуза и дыни.
0
04.07.2016
Ответить