Войти

Гуляш в МВ

Оксана
Дима, 13 лет Харьков

У меня есть мультиварка, но я с ней не сильно дружу.
Вот мне, например, не понятно, как там что-то обжарить?

0
19.08.2016

Режим "Жарка" мясо. На нем и обжариваю, переключаю на режим "Тушение" и готовлю дальше. С каждой МВ идет книга с рецептами, они базовые, можно попробовать их, ну а потом эксперементировать и искать новые рецепты тут). У меня в МВ замечательно выпечка получается. Вот сегодня буду готовить пирог с курочкой.

0
19.08.2016
Оксана
Дима, 13 лет Харьков

Видимо, мультиварка мультиварке рознь. У меня режима "жарка" нет :( Попробую обжарить на обычной сковородке, а потом уже в мультиварке тушить.

А самую простую выпечку типа шарлотки или запеканки я тоже иногда делаю.

0
19.08.2016
Nastas'ya
Наташенька, 11 лет 7 месяцевАнтошка, 8 лет 11 месяцев Златоуст

Жарить можно в режиме выпечка. У меня тоже жарки нет.

0
19.08.2016
Дарьяна
Владислав, 16 лет 3 месяца Москва

Для тех, кто в танке..

Обжарка мяса и пр. на режиме "жарка" при открытой крышке происходит?

0
21.08.2016

Дарина, да, при открытой, как в сковороде с помешиванием. Как только мяско обжарилось (побелело) закидываем все составляющие и закрываем крышку МВ.

0
21.08.2016
Дарьяна
Владислав, 16 лет 3 месяца Москва

Надо попробовать, а то я каждый раз со сковородкой заморачиваюсь, и самое скверное, что её ж ещё и мыть потом!:)

Спасибо!

0
21.08.2016

Ну мыть Вам все же придется любую посуду)))

0
21.08.2016
Дарьяна
Владислав, 16 лет 3 месяца Москва

Терпеть не могу.:)

По вашей методике гуляша буду это минимизировать.

0
21.08.2016
Елена
Юра, 19 лет 7 месяцевТаня, 29 лет 9 месяцевАндрюша, 16 лет 10 месяцеввнук Леонид, 5 лет 8 месяцеввнук Гриша , 2 года 5 месяцев Москва

Моя мультя не хочет гуляши готовить (с малым количеством жидкости), почему-то на режиме тушения требует, чтоб вода покрывала продукт, иначе отключается ((( но это не гуляш, а суп получается!

А на авто-поваре не подскажете, какую температуру и время выставить надо для такого аппетитного гуляша?

0
19.08.2016

Елена, к сожалению, не подскажу. Вот я в своей посмотрела. Режим "Жарка" - это 135 град. Может поставите эту тем-ру и на 40 мин. Но надо будет следить конечно.

0
19.08.2016
Катя
Кира, 14 лет 3 месяцаЭвелина, 12 лет 7 месяцев Тольятти

Спасибо вам за рецепт! Получилось очень вкусно!!!

0
21.08.2016

Рада)

0
21.08.2016
Жанна
Москва
Комментарий удален
0
25.10.2016
Тортик (без яиц) "Ленивая хозяйка" в мультиварке с заварным кремом в МК Молочные каши в мульте.

Похожие записи