Москва
Приготовила как на роту солдат)))) не рассчитала
12 картофелин
1 луковица
4 ст. л. муки
соль и специи по вкусу
Перемолотила картошку и лук блендером, добавила муку и специи, всё хорошенечко перемешала. Каждый драник формировала двумя столовыми ложками, отжимая лишнюю жидкость и крахмал. Выкладывая на сковородку, немного меняла форму. Подавала с гранатовым соусом, кетчупом, майонезом и зеленью.
Ням-ням!
Ростов-на-Дону
А блендером погружным или ножом для крупного? И как следили, что бы каши не было?
Москва
Открывала чашу и смотрела степень измельчения. Чтобы не пропустить крупные куски, измельчала частями в чаше
Москва
Обожаем драники! Но любим их со сметанкой или молочком запивать)
Москва
Ваш вариант мне тоже по вкусу, но сейчас Успенский пост, поэтому так)
Москва
Да, в пост часто делаем и едим просто так, без соусов и подливок)
Москва
А мы с белым йогуртом или кремовым творогом любим;))))))
Москва
Еще зеленуху туда...мммм. А сегодня на завтрак у нас была запеканка из творога с чесноком и зеленью.,.ммм
Москва
Омномномн. Обожаю
Про блендер не знала, все время терла как лохушка на терке) чет боюсь у меня в кашу получится..
Москва
Я тоже с тёрки начала, но поняла что могу состариться с этими 12 картошками. Поэтому в ход пошёл электрический друг, но я проверяла, чтоб не было той самой каши)))
Москва
Мне блендером не нравится. Там, то слишком крупно, то уже каша....
Москва
Вкуснота;)))нам на двоих из одной крупной или трех небольших делаю, а тут 12;)))
Москва
А на сколько человек вы готовили из 12 картофелин?
На фото все драники (из 12ти картошек)?
Брест
Обожаю драники, жить без них не могу, ням-ням) Кстати, благодаря луку картошка не темнеет в тесте))
Москва
Честно говоря, готовила их впервые)), но на мой вкус туда нужны грибы. Но как вариант, очень даже вкусненько)
