Войти

Не могу сварить картошку

В МК можно варить, я на салаты все овощи в ней варю. Или в МВ на пару.

0
27.08.2016

На пару надо попробовать, точно!

0
27.08.2016

Все же попробуйте еще в микроволновке Овощи для салатов. Быстро и не хлопотно.))))

0
27.08.2016

Да, обязательно попробую, спасибо!

0
27.08.2016
Алёнушка
Акимка, 14 лет 9 месяцевМатвеюшка, 13 лет 1 месяц Раздельная

Отличная идея! Спасибо!

0
27.08.2016

Ну что ж, попробовала в микроволновке)) На сегодня это оказался самый лучший вариант, тоже разваливалась, но не критично, надо было чуть поменьше время выставлять и не держать "доходить" потом. Спасибо за совет!

0
28.08.2016

ах...хаа..вот вы сказали,а я испугалась,как бы опять не нарваться теперь.....помнится несколько лет назад нам "посчастливилось" купить аж два мешка этой чудо-картошки..как я только не извращалась,делала все то,что вы описываете...получалось все тоже самое,суп пюре.. а выкинуть то жалко.. после долгих мучений придумала,...могу сказать,что к завершению второго мешка,мы так привыкли,что нам даже жалко было,что закончилась,купили следующий мешок,но уже нормальной...я думаю,это был сорт картошки такой...Волшебный рецепт...насколько помню,я резала ее кружечками толщиной где то чуть меньше 1см,на чугунную сковородку немного под. масла ,и положить кружочки +соль+ч.перец,накрыть крышкой ..на маленьком огне кажется 5 минут с одной и пять минут с другой стороны обжарить(может чуть больше,я уже не помню точно,сами увидите)когда на второй стороне обжарится,добавить немного репч.лука и еще немного подержать...конечно процесс такого приготовления был нудным и только кому нибудь одному,но мы все ели в разное время,поэтому нас устраивало......но потом я придумала еще вариант..что бы уже не делать каждому индивидуально,а сделать большую порцию....разогревала духовку на всю,так же эту картошку резала кружочками,в кастрюле немного воды доводила до кипения и клала туда эту картошку на несколько секунд до минуты (что бы она прогрелась,но не успела уйти в воду) сразу промыть под холодной водой ...и в стеклянную посуду с высокими бортами все это положить,отдельно в чашке смешать в равных количествах сл.масло+под. масло ..соль,перец ,разогреть в микров.-ке и выдавить туда пару зубчиков чеснока,все перемешать и залить картошку..поставить в духовку и минут на 30 ..потом можно лук добавить за пять минут до готовности..этот рецепт я вычитала в интернет,и даже сейчас иногда пользуюсь им,правда нормальную картошку нужно подержать в кипятке минуты три...Попробуйте,может и вам понравится,та картошка на вкус то была вкусная,но только при таком исполнении,да и по другому ее никак было не приготовить..

0
04.09.2016
Sakura
Алена, 31 год 7 месяцев Ижевск

так вроде картофель в кипящую воду опускают, попробуйте...

а еще, я варю в микроволновке - положила в пакет, присыпала солью, сухим чесноком, чуть-чуть масла, пакет завязала и все...через 7-8 мин готово)

0
29.08.2016

Я в соленую опускаю. Вот приготовить "на второе" еще могу, а с салатом просто беда((( а ребенок обожает винегрет!

0
29.08.2016

Мы как-то такую на зиму 300 кг купили. Жуть. Только на пюре, при этом воды меньше, чем обычно, чтобы не сливать. Еще запекала в духовке и жарила на сковороде, хорошо получалась. А для салатов и супов другую купили. Даже в мундире разваривалась

0
27.08.2016

Жарить тоже не получается, вообще жесть!

0
27.08.2016

А вот еще мама посоветовала варить на пюре сразу в молоке чтоб не сливать, не пробовали?

0
27.08.2016
Елена
Юра, 19 лет 7 месяцевТаня, 29 лет 9 месяцевАндрюша, 16 лет 10 месяцеввнук Леонид, 5 лет 8 месяцеввнук Гриша , 2 года 5 месяцев Москва

В мультиварке она почему-то плотная всегда получается) а еще, если в мундире варите - воду присолите немного, так меньше трескается.

0
27.08.2016

Спасибо за совет, попробую

0
27.08.2016
Мутабор
Ириска, 14 лет 6 месяцевсын, 14 лет 4 месяца Москва

Я для винегрета или оливье готовлю в детской пароварке Авент на пару.
Режу кубиками и минут через 15 она готова

0
28.08.2016
Мария
Варюшка, 12 лет 5 месяцевПоля, 10 лет 1 месяц Балашиха

У меня у бабушки такая картошка,мы ее уже четвертый год уговаривает,что дело в семенной.Что нечего ее оставлять.Вот я только на пюре ее беру,бабушка и правда умудряется ее нормально сварить,говорит воду нужно сразу солить,мне не помогает

0
29.08.2016

Мы садим не первый год, видимо лето такое удачно-неудачное. Уговорила маму на следующий год посадить еще другой сорт, будем разводить другую тоже, чтоб уже так не обламываться))

0
29.08.2016

Вот такая же фигня , глазом моргнуть не успеешь, а кожура лопнет и картошка как будто вытекла , вся в пюре ,и варится вроде совсем недолго .

0
29.08.2016

Ну вот как с этим бороться?! Буду пробовать все советы, что ниже написали!

0
29.08.2016
Евгения
Северск

в кожуре запеките в духовке. я в салаты не варю уже много лет. из духовки намного вкуснее.

0
28.08.2016

Кожуру прокалываете? Долго по времени запекать?

0
28.08.2016

Попробуйте варить на очень слабом огне, чтоб не кипела. Правда долго получается, но не разваривается. Накрыть крышкой.

0
27.08.2016

Ок, буду пробовать! Мне зимовать с этой картошкой, без вариантов))

0
27.08.2016
Anna
Daniil, 21 год 5 месяцев Москва

Лимон крупно нарезать и варить с картошкой

0
27.08.2016

А если просто с лимонкой попробовать?

0
27.08.2016
Ирина
Максим, 22 года 6 месяцевЕгор, 16 лет 7 месяцевКирочка, 11 лет 1 месяц Березники

Попробуйте уксус добавить в воду. Или в огуречном рассоле сварить.

0
27.08.2016

Попробую, я так поняла с чем-то кисленьким надо, спасибо.

0
27.08.2016

Попробуйте в мультиварке или микроволновке.

0
27.08.2016

Спасибо, попробую!

0
27.08.2016
Тамара
Сережка - старшее счастье, 15 лет 4 месяцаНикита - младшее счастье, 10 лет 11 месяцев Челябинск

Вот послушаю постою, Эль, вообще такая же фигня...

0
30.08.2016
Алёнушка
Акимка, 14 лет 9 месяцевМатвеюшка, 13 лет 1 месяц Раздельная

Может сорт такой, разваристый?

1
27.08.2016

Сорт разваристый, но мы такую садим не первый год, она очень вкусная. Не бывало такого! Думаю лето дало себя знать, хоть и уродилась картошка, а вот фиг поешь)))

0
27.08.2016
Катя
Старшая красотка, 20 лет 4 месяцаМалышита, 13 лет 1 месяцОнжемальчик, 13 лет 1 месяц Пермь

это просто сорт такой дурацкий

2
27.08.2016

Нет, сорт у нас один уже несколько лет, не бывало такого.

0
27.08.2016
Картофельные драники Молодая картошечка

Похожие записи