Первый раз в жизни разварился горох!!!!
Первые блюдаИ получился отменный гороховый суп пюре))). Может кому пригодится, замочила я горох часа на 2 перед этим его хорошо промыла и в той воде которой замачивала сварила его (может весь секрет в этом?). И варила в мультиварке на режиме "Тушение". Поставила на час, и через час он полностью разварился!
До этого, месяц назад этот же горох готовила часа три, а он твердый был так и не сварился до конца. Раньше и соду бросала и солила в последнюю очередь, а он все равно не разваривался.А оказалось все просто).
Inna
У меня мультя панасоник самая простая. Я ставлю с вечера гороховый суп на режим тушение на 10 часов (время приготовления). Просто кладу все в первозданном виде в холодную воду и через 10 часов к утру у меня наикрутейший гороховый суп пюре, как из русской печи, томленый. ООООчень вкусный.
22.01.2017
Ответить
Наталия
горох значит не старый был, я тоже готовлю в мультикухне, иногда за 40-50 минут разваривается, а иногда и 1.5 часа бывает. замачиваю всегда предварительно на 12 часов не меньше
03.09.2016
Ответить
Чудомамочка
у меня в мультиварке постоянно и без замачивания разваривается) на копченых ребрышках отменное блюдо получается)
29.08.2016
Ответить
Мария
Я всегда в суп гороховый на ночь замачиваю горох,иначе не дождешься пока он развалится,у нас только такой едят)
29.08.2016
Ответить
Лена
Всегда варю гороховый суп только в мультиварке на функции варка на пару. Всегда разваривается без замачивания. А так можно купить такой горох, который не надо замачивать. На пакетиках так и пишут.
28.08.2016
Ответить
Ольга
Варю в скороварке вместе с мясом. Около часа, не больше. Всегда разваривается.
27.08.2016
Ответить
Марианна
Горох мистраль Айдахо вам в помощь. Разваривается за полчаса без замачивания. А вообще, если какой другой горох, то я замачиваю на ночь.
27.08.2016
Ответить
Helganew
На здоровье! В конце можно добавить мелко нарезанный обжаренный на сливочном масле бекон, вкус вообще волшебный будет.
27.08.2016
Ответить
Виктория
Вы просто варили горох или гороховый суп?
У меня прям проблемма нормальный суп сварить
27.08.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.