Войти

Моя попытка приготовить суши!!!

eka
Полина, 14 лет 6 месяцев Кемерово

девочки, как делать суши, можно найти здесь.   

http://www.say7.info/cook/recipe/512-Sushi.html

 

Только я омлетный блин в начинку никогда не делаю. И закручиваю их чуть-чуть по-другому. У меня нори только снаружи, внутри НЕТ.

ЧТО ЕСТЬ ЧТО: 

Японский рис - коротко-зернистый, липкий рис. Большое содержания глютена (клейковины) позволяет ему хорошо держать форму.

Нори (nori) - тонкие листы высушенных морских водорослей. Они обладают хрустящей текстурой, но смягчаются от влаги в рисе.

Рисовый уксус обладает сладким вкусом. Его добавляют в рис для аромата и чтобы он дольше продержался.

Васаби (wasabi) острая зеленая паста из японского хрена. Ее можно купить в тюбике или в порошке.


0
20.01.2009
Бабонька
Эсперанса, 35 летБесстрашный сын мой, 18 лет 10 месяцевПлюшка -Веселушка, 17 летУмка мамина, 13 лет 7 месяцев Москва

Очень красиво!!

И наверное очень вкусно!!!!!!!!!!

Но девочки, это не суши! Это Роллы!! Они хоть и в принципе похожи по содержанию, но различны по сути! Суши - это суши, а роллы - это роллы! В каждом блюде свои секреты, сложности и особенности.

А у Вас, еще и шикарнейшее оформление тарелки! Некаждый на это способен!

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Спасибо!!! ( но про оформление тарелки рассмешила!!!)

0
19.01.2009
Инна
Демьян, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

А вы по книге делали? Или куда ходили учиться? А то муж и суши и роллы обожает, да и я тоже. Хочу научиться, но не знаю возможно ли суши по книге сварганить.

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

У нас тут сушимаркет  продукты для суши продают я сказала что первый раз она мне всё дала что надо))) только вот рис я у них готовый купила они туда уксус свой какой-то добавляют!!! ( получились даже лучше чем я раньше ела )

0
20.01.2009
Олеся
дочь, 17 лет 7 месяцевсын, 15 лет 9 месяцев Гродно

ой у меня слюнки потекли!!!!

супер!!!!!

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

 

0
19.01.2009
Yasha
Катенок, 19 лет 1 месяц Всеволожск

у меня сегодня тоже премьера в первый раз слепила))))

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Поздравляю!!! Получилось?!!!

0
19.01.2009

красиво, наверное так же вкусно как и выглядит!!!

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Спасибо!!! (а получилось на удивление вкусно еще так же красиво было бы)

0
19.01.2009
МАРИЯ
ЛЕВУШКА, 16 лет 3 месяца Москва

я уже минут за 30 много кручу. а тебе тренероваться многонадо

0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

 Да тренеровка нужна в этом деле))) !!!

0
19.01.2009

  

0
19.01.2009
Наталька
Дочечка, 14 лет 6 месяцевсыночЕк, 16 лет 11 месяцев Москва

а как их делать, давно содираюсь попробывать приготовить и понятного, подробного рецепта нока не встречала.

0
20.01.2009
Комментарий удален
0
12.12.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Эх мне бы тоже похудеть)))

0
20.01.2009
Юлия Korolev@
Виктория, 17 лет 8 месяцевАнгелина, 15 лет 4 месяца Челябинск

ШИКАРНО!

0
20.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Спасибо)))

0
20.01.2009
Комментарий удален
0
19.01.2009
Надя
Ника, 18 лет 4 месяца Майя, 5 лет 4 месяца Москва

Спасибо)))

0
19.01.2009
Мои первые суши :) Готовим суши!

Похожие записи