Для рецепта потребуются стрелки чеснока:
Помидор, зеленый перец средней остроты, лук-порей, чеснок, имбирь, крсный перец; мясо порезанное тонкими полосочками:
Соль, сахар, соевый соус, густой соевый соус, бобовый соус (если есть, можно и без него)
Способ приготовления:
1. Разогреть масло в сковороде (воке), добавить бобовый соус:
2. Положить мясо в вок:
3. Мешать. Добавить соевый соус и густой соевый соус:
4. Добавить соль и сахар.
5. Далее кладем лук-порей, имбирь, красный перец.
6. Продолжаем жарить и добавляем зеленый перец с помидором:
7. Мешаем, мешаем : ) добавляем нарезанные стрелки чеснока:
Вот что вышло : )
Приятного аппетита! : )