Нужен рецепт соления-маринования красной рыбки.
Охлажденная семга в магазине стоит 65 грн./кг, а соленая - 78 грн. за 300 г. Разница очевидна!
Можно ли из охлажденной семги сделать вкусную солененькую (наподобие той, что в магазине уже фасованная продается).
Подскажите проверенный рецепт, пожалуйста!
Охлажденная семга в магазине стоит 65 грн./кг, а соленая - 78 грн. за 300 г. Разница очевидна!
Можно ли из охлажденной семги сделать вкусную солененькую (наподобие той, что в магазине уже фасованная продается).
Подскажите проверенный рецепт, пожалуйста!