Не поднимается тесто на куличи...
Всё про тестоЗамесила тесто. 20 яиц, почти 2 кг муки, 2 пачки масла... Короче, отменная куча превосходных ингридиентов!! А тесто не подходит. Почти час стоит в тепле и никак...
Дрожжи сухие были из большой пачки, всегда с ними хлеб пекла, всегда все замечательно... Вот только сейчас догадалась срок годности глянуть, а он 3 месяца как истек... Так обидно...
И такое у меня первый раз, что тесто на куличи (и сами куличи) не получилось, хоть и стала печь их не так давно (с 2010 года).
Теперь все? Уже никак не спасти? Все в мусорку?..
