Прошу прощение, если не в этот пост пишу. Делюсь небольшим МК по рулету.
Вам потребуется: слоенное не дрожжевое тесто, куриный фарш, сыр. 1 желток, мука(чтобы посыпать стол).
1. Раскатываем тесто в пласт.
2. Раскладываем куриный фарш ( я беру куриное филе и перекручиваю и ни чего не добавляю).
3. Посыпаем сыром (если сыр не соленый, можно немножечко посолить). Я не солю.
4. Свернуть аккуратно рулетом и смазать желтком.
5. Выпекать при t 180 С 40 мин. Потом отключить духовку и можно его оставить там мин на 10-15.
6. Рулет готов.
7. Приятного аппетита!!!
