Гренки с яйцом- один из популярных завтраков. Помню в детстве мама делала их утром за хорошее поведение), тогда этот завтрак казался таким особенным, да и сейчас в нашей семье он не утратил свою популярность. Поджаристые гренки можно дополнять любимыми ингредиентами, делая из вкус насыщенными.
Ингредиенты:
- хлеб (желательно не тонко порезанный) у меня 3 кусочка серого и 3 кусочка белого
- 2 яйца
- помидор
- 3ст л молока
- 150г сыра
- 50 г сливочного масла
- соль перец по вкусу
Смешиваем яйца, молоко, соль, перец и окунаем кусочки с хлебом и держим их, пока они хорошо не пропитаются.
Смазываем хорошо разогретую сковороду слегка сливочным маслом и обжариваем наши гренки пару минут, пока они хорошо не подрумянятся.
Выкладываем их на противень и сверху кладём ломтики помидора
И посыпаем сверху сыром
Выпекаем на сильной мощности, пока не зарумянится сыр.
Приятного Аппетита!
