Наполеон

Я так делаю, у меня получается оч.вкусным. Только я раскатываю тесто потоньше и пеку много коржей, тогда они не резиновые, а такие хрупкие что ли) не знаю, как описать)

Крем можно делать тот, который вам больше нравится, я делаю чаще масло-сгущенку, только сгущенки чуть больше, чем обычно, тогда крем не такой густой. Но еше и от теста зависит, как-то купила не то, которое обычно использую и торт был суховат. Я беру звездное бездрожжевое.

Люблю тесто от Высоцкой, Звёздное в последнее время сухое как пергамент. Крем-пачка мягкого слив.масла тщательно смешивается с банкой сгущенки (Рогачевская лучше всего). Сбивается крепко 250 мг сливок 33% и аккуратно венчиком смешиваются сливки и сгущенка/масло. Крем ароматныыыый...

Кстати, я готовые коржи ещё разрещаю вдоль пополам, так пропитка круче.

Делала. Покупала бездрожжевое тесто 1 кг (в пачке 4 листа), каждый лист резала пополам и вышло 8 коржей. Крем молочный заварной. Вкусно.

Муж-любитель этого торта оценил)

Делала.но получается очень сухой.он тупо не пропитывается и всё.и выходит как резина.в общем не советую.или другой тортик делайте или нормальный Наполеон)

Кончено, будет вкусно.

Крем заворной, мазать надо на теплые коржи теплый крем

делаю с заварным кремом. раньше делала со сгущенкой+масло, но с заварным больше нравится. на один торт беру 2 упаковки. получается 8 коржей. можно и больше

Я покупаю в ашане их тесто бездрожжевое слоеное. Катаю потоньше. Крем - слой сшущенка со сливочным маслом, слой заварной. Все гости хвалят и ждут др дочери (почему то пеку только зимой его)

Я уже года 3 делаю только из покупного. И заварной крем делаю обычный на желтках. Отлично все. Главное дать ему постоять ночь и крема не жалеть.

а мне из покупного слоеного не очень понравился. вроде вкусно, но как говорится, "не то пальто" )))

А меня одна девушка на ББ научила ,надо намазывать крем,пока коржи горячие,он растает и впитается в коржи...мне очень понравилось.

Схалявте) от теста, конечно, зависит, у меня проверенное, одного производителя. Крем иногда варю, иногда сгущенку, это если до конца халявить) получается вкусно.

С покупным, показался жирнее и "резиновее",хотя, с заварным делаю всегда.

Я сегодня прониклась этой мыслью, впервые пекла. 15 коржей меня утомили немыслимо .

Делала и с покупным тестом и с покупными коржами "Наполеон"

Я всегда из покупного теста делаю. Крем заварной, получается очень вкусно.

моя мама делала, понравилось...крем как и на обич.наполеон.главное гнет поставить.

А я со сливками взбитыми делаю)))