Угодила наконец-то доченьке и сама очень довольна результатом!!!!! Итак, как все поняли, рецепт нашелся!!!!! Велком под кат)))
Перелопатила я весь интернет в поисках полюбившихся оладушек из Турецкого отеля......А все оказалось очень и очень просто....Спасибо Елене Соиной за рецепт великолепных панкейков!!!!Получилось все с первого раза)))) Кто не знает или не умеет напишу как готовила:
1 стакан муки; 3 ст.ложки сахара; пакетик разрыхлителя; чуть соли; 1 стакан молока;
40 гр сливочного растопленного масла; 1 яйцо
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Отдельно смешиваем молоко, сахар, яйцо и масло, к полученном массе добавляем сухие ингридиенты. Мешаем до исчезновения комочков. Разогреваем сковородку. Масло не добавляем! Ложкой выкладываем тесто. Как появились пузырьки, чуток ждем и смело переворачиваем.
Итог моих трудов
