Что-то напала на меня кулинарная ностальгия...
Покажу-ка украшение салатика с семгой на юбилей бабушки мужа..Сорри за тарелку,но у бабушки других не было.
Помучелась прилично...Но результат...
Пы сы. КАК??? А салат (он может быть любой рыбный) сначала положила в форме подошвы,обложила его кусочками семги (любой красной рыбы), затем сформировала..ээээ..так сказать голенище..снова обложила рыбкой. Обладывать надо очень аккуратно...стыкуя швы...
Оторочка бейкой-морская капуста,дырочки для шнурков-маслинки,шнурки-майонез