Салат "Пасхальный кулич"

Такой оригинальный салат удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.


Ингредиенты:

Картофель (отваренный) - 3-4шт.

Морковь (отваренная) - 1шт.

Сыр - 150 г

Яйца - 4шт.

Луковица - 1 шт.

Копченая курица - 300 г

Майонез - 200 г

Перец сладкий (желтый) - 20 г

Перец сладкий (красный) - 20 г

Сухари панировочные - 5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус или лимонный сок - 1 ст.л.

Шаги приготовления:

1. Готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой
2. Маринуем лук, для маринада соль, сахар, вода и лимонный сок (лимонный сок можно заменить на уксус).
3. Слои выкладываем в следующем порядке:
- картофель (верхний слой)
- сыр
- морковь
- яйца
- маринованный лук
- копченая куриная грудка
В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)
4. Салат закрываем пищевой и отправляем настояться и пропитаться в холодильник на пару часов
5. Перед подачей, салат переворачиваем на тарелку, аккуратно извлекаем пленку
6. Украшаем мелко нарезанным сладким перцем красного и желтого цвета.
Салат "Пасхальный кулич" готов!
Приятного аппетита!