Такой оригинальный салат удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) - 3-4шт.
Морковь (отваренная) - 1шт.
Сыр - 150 г
Яйца - 4шт.
Луковица - 1 шт.
Копченая курица - 300 г
Майонез - 200 г
Перец сладкий (желтый) - 20 г
Перец сладкий (красный) - 20 г
Сухари панировочные - 5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус или лимонный сок - 1 ст.л.
Шаги приготовления:
1. Готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой
2. Маринуем лук, для маринада соль, сахар, вода и лимонный сок (лимонный сок можно заменить на уксус).
3. Слои выкладываем в следующем порядке:
- картофель (верхний слой)
- сыр
- морковь
- яйца
- маринованный лук
- копченая куриная грудка
В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)
4. Салат закрываем пищевой и отправляем настояться и пропитаться в холодильник на пару часов
5. Перед подачей, салат переворачиваем на тарелку, аккуратно извлекаем пленку
6. Украшаем мелко нарезанным сладким перцем красного и желтого цвета.
Салат "Пасхальный кулич" готов!
Приятного аппетита!