Раньше мидии вообще стороной обходила,а тут сестра привезла три баночки в рассоле. Попробовала просто так их есть,что то не пошли. На днях начала делать простой овощной салат,и вдруг на глаза попались мидии.И вот было решено их в салат этот и добавить,что же добру пропадать)
И мне так понравилось,уже все три банки и уговорили)
Приготовление проще простого. Вкусно,быстро и полезно!
Салатные листья,помидорки черри 5-6 штук,1 огурец,половинка болгарского перца,половинка авокадо,6-7 штучек оливок и маленькая баночка мидий в рассоле. Заправка- оливковое масло и лимонный сок. Соль ,перец по вкусу. Ещё последний раз добавила очищенные тыквенные семечки,получилось ещё вкусней!
Приятного аппетита!
