Клубничное мороженое простой рецепт
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеОдин из моих любимых, притом очень простой , рецепт клубничного мороженого
Для приготовления понадобится :
Клубника - 500 г
Йогурт - 100 мл
Сгущенное молоко - по вкусу
Сгущенку можно заменить на сахарную пудру.
Перед тем как взбивать, дайте замороженной клубнике немного "отойти" , минут 15, или немного ополосните водой, так будет легче взбивать,особенно если у вас не очень мощный блендер.Как вариант,клубнику перед заморозкой,можно порезать.
Если смешать все сразу,без предварительной заморозки ягод, а потом заморозить, получится не мороженое, а " фруктовый лед "
Анна
Да много где подобные формочки продаются, я покупала в ближайшем супермаркете.
04.06.2017
Ответить
Человек с Пуговкой
Мне ваши нравятся;))))
Приходите в мое кулинарное сообщество со своей красотой;))
Красивое и съедобное
04.06.2017
Ответить
Лена
Надо приготовить. А я готовлю по другому рецепту, но тоже вкусно и быстро. Сливки 33% 500мл, сок одного лимона, сгущенка по вкусу, взбиваем сливки, потом добавляем сок лимона, опять взбиваем и сгущенку, опять взбиваем. Расскладываем по формам и в морозилку на 5-6 часов, лучше на ночь.
02.06.2017
Ответить
Анастасия
Добрый день. А сливки взбиваете до какого состояния? Лимон нужен для вкуса или это для технологии)) процесса?
03.06.2017
Ответить