Салат из кус-куса с тунцом и овощами

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении салат из кус-куса и овощей. Крупа это очень известна в восточных странах, но сейчас она широко распространена и у нас. Я очень люблю кус-кус в салатах, самый популярный из которых Табуле, но сегодня не о нем! Я хочу предложить вам очень вкусный и простой в приготовлении салат из кус-куса с овощами и тунцом.

Ингредиенты:

Кус-кус - 250 г

Консервированный тунец - 180 г

Помидоры (средние) - 2 шт.

Лук (средний) - 0.5 шт.

Перец болгарский (небольшой) - 1 шт.

Масло растительное - 5 ст.л.

Уксус - 2 ст.л.

Свежий базилик - 2 вет.

Черный перец, соль - по вкусу

Шаги приготовления:

1. Запариваем кус-кус.

2. Нарезаем овощи, солим и добавляем уксус.

3. Измельчаем тунец.

4. Нарезаем базилик.

5. В распаренный кус-кус добавляем масло, перемешиваем и оставляем до полного остывания.

6. После полного остывания кус-куса добавляем в него нарезанные овощи, тунец, базилик и тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!