Девушки, наш врач настоятельно рекомендовал "уйти за продуктами" в деревню, либо искать магазины с качественными продуктами. Глаз упал на вкусвилл. Кто-то покупает там продукты питания? Что скажете про данное место?
Железнодорожный
У нас в городе девочка в лаборатории работает и делала исследования продуктов, для себя и по нашим, мамским запросам. По вкусвиллу вот что получилось
Молоко Вкусвилл 3,2 % жирности, есть небольшое количество растительных жиров, а именно пальмовое( 3 % от массы продукта примерно) И ещё настоящая жирность 3,0%.
Бифилайф детский 3,2% Bifidobacterium infantis- не содержит( а было указано на упаковке) , все остальные показатели в норме, остальные бифидобактерии живые и хорошо повлияют на микрофлору. Единственное, были найдены ещё споры, поэтому анализ ещё в процессе, споры были посажены в благоприятную среду, в течение суток что-то должно вырасти,но об этом позже. (Выросло: споры плесени аспиргилус.)
Творожок детский классический содержит незначительное количество сухого молока, консистенция,жирность в норме.
Творожок Агуша классический содержит крахмал для улучшения консистенции и бифидобактерий живых осталось в нем меньше, чем должно быть.
Молоко цельное Избенка, все органолептические показатели в норме, жирность соответствует написанной в составе. Отличное молоко, рекомендую для питания.
Кефир детский Избенка, все органолептические показатели в норме, найдена сорбиновая кислота, не указанная в составе.
Творожок Избенка детский, все органолептические показатели в норме, но в продукте обнаружен крахмал в небольшом количестве и снова споры посторонние плесени ( посадила в среду питательную, жду результатов).
Найдено: споры грибов Aspergillus caesiellus
это вредная плесень. Можно отправиться,все зависит от организма, а может и ничего не быть)
Ни к чему не призываю,просто факт, что производители там разные, где-то может быть нарушена технология, а в какой-то партии все хорошо. Сравнивала молочку мяснова- по детскому бифилайфк и творожку-производитель один и тот же, просто разные наклейки.
3
15.10.2017
Ответить
Раменское
Очень интересно. Вот это самое ценное мнение. А то я уже не верю торгошам НИКОМУ. Напишут все что желают, лишь бы продать. А Вы только молочку проверяли? Очень интересно про мясную продукцию у них услышать.
0
15.10.2017
Ответить
Железнодорожный
Это не я, это у нас в группе мамской нашего города девочка.
Есть и про мясное детское питание
Мясное пюре цыпленка и индейки ( состав у этих двух вкусов почти идентичен)
1) Бабушкино лукошко ( мясо,масло подсолнечное, рисовая мука,вода) соответствует всем требованиям предъявляемым для детского питания, для мяса 69%
2)Тема состав такое же, как у бабушкиного лукошка, но доля мяса 48%. Консистенция неоднородная, есть вкрапления.
3)Фрутоняня в составе оказалась СОЛЬ не заявленная производителем. Масло кукурузное использовалось в процессе изготовления. Мяса 65%.
4)Агуша - это скорее рисовая каша с мясом. Мяса 45%, много воды ( вторая позиция в составе) и какое именно масло использовали написано не было( по факту пальмовое и рапсовое).
5) Гербер - мясо, крахмал модифицированный, рапсовое масло. Мяса 55%
1
15.10.2017
Ответить
Омск
вот всегда знала что лукошко лучше чем гербер!!даже чисто по вкусу!сама пробовала то,что даю ребенку!и дети выбирали лукошко!
1
16.10.2017
Ответить
Ольга
Что ж это за лаборатория такая?))) и мясо могут проверить, и молоко! Занимается именно производством детского питания?
0
19.10.2017
Ответить
Москва
А вкусвилл и избёнка это разные что ли? У нас магазин вкусвилл но там творожок детский только избёнка а творожков вкусвилл там не бывает
0
15.10.2017
Ответить
Железнодорожный
Ну насколько я знаю-это одна сеть, а там кто их разберет, под какими названиями и брендами они там все лицензируют.
0
15.10.2017
Ответить
Москва
у нас есть магазины вкуссвил, в котором продается продукты избенка. А есть избенка - где только избенка
0
15.10.2017
Ответить
Москва
Это два брэнда принадлежащие одной компании. Избенка продает исключительно молочку, Вкусвилл имеет расширенный ассортимент от молочки до бытовой химии. Инфу можно найти на оф сайте.
Я во Вкусвилле покупаю 95% товаров для дома, нам вкусно и нравится качество того что берём. Что касаемо исследований описанных девушкой выше, исключать возможность подобного конечно бессмысленно - всякое может быть, но! Для себя я выбрала именно этот маг, потому что в отличии от других сетей распространителей, эти свою продукцию постоянно проверяют. Мясо которое они продают никогда не имеет постороннего запаха, чего не скажешь о распространенных сетках в округе (Перекресток, Ашан, Седьмой континент, про Магниты и Пятерочки и ежи с ними воообще лучше не думать).
Продукцию от производителей представленых во Вкусвилле можно найти в других магах, но мне удобно, что здесь все в одном месте, что можно не дергаться и не читать каждый раз одну и ту же упаковку и т.д.
Я не идеализирую данную сеть, просто нам она подошла больше других ;)
0
17.10.2017
Ответить
Москва
ну не знаю, такие вещи должны быть обнародованы.
"просто для себя" сделать анализ - как-то плохо верится, если честно. Да и не будет такая сеть себя компроментировать.
1
15.10.2017
Ответить
Железнодорожный
Да мы тоже задумывались, но для претензий недостаточно данных из ее лаборатории, там нужно везти в спец лабораторию на экспертизу. А это просто, можно сказать, личная инициатива человека, у которого есть такая возможность по работе.
И там же оговорено, что в другой партии могут быть другие результаты.
Она не только по избенке продукты смотрела, мы много у нее что просили проверить)
0
16.10.2017
Ответить
Раменское
Расскажите что ещё проверяли. Или дайте ссылку на группу, где она пишет результаты, чтоб тут не засорять.
0
16.10.2017
Ответить
Москва
вот я думаю. почему у ребенка с самого детства аллергия на творог??? разные фирмы пробовали. когда-то единственным был избенковский творог. ели ели. потом стало и на него сыпать. перестали есть творог вообще. сейчас ей 6 лет.сдавали год назад на аллергены. единственным аллергеном была плесень аспергилла. вон где собака-то зарыта. Спасибо огромное!Вы мне глаза открыли .
0
16.10.2017
Ответить
Ольга
В раннем детстве могла быть только пищевая аллергия, она её переросла. Зато теперь плесень, которая летает в воздухе везде! У нас так же ((((
0
19.10.2017
Ответить
Москва
вот и беда, что там на каждый продукт по несколько разных производителей. Например, сметана мне нравится только липецкая. Дпже на один и то же хлеб то один производитель, то другой
0
18.10.2017
Ответить
Ольга
Я в шоке от ваших анализов! Радует цельное молоко, потому как я его там люблю.
Но получается, что всё детское питание не соответствует качеству!!!! И даже опасно для здоровья! Это подсудное дело! Детское питание проверяется очень тщательно, такие результаты анализов у меня не укладываются в голове! В какой лаборатории проверяли, если не секрет?
Когда то давно я проверяла микробиологию актимель и знаете там все полезные бактерии были на месте, но, к сожалению, проверить состав было просто не реально из-за отсутствия нужного оборудования и химикатов.
Даже интересно, каким таким методом она определила пальмовое масло...
0
19.10.2017
Ответить
Железнодорожный
Читайте внимательно. Это не я проверяла. Это проверка не с целью очернить кого-то, а просто с целью понять для себя какой продукт давать ребенку. Мы просто интересующие продукты покупали этой девушке, а она проверяла у себя на работе.. Вот простоквашино, тёму она проверяла-там тоже все в норме, никаких претензий.
0
19.10.2017
Ответить
Ольга
Я поняла.
Даже вполне допускаю, что детское питание не соответствует нормам, т к не ясно, где его вообще вкусвилл производит. У них же нет своих заводов, вроде как...
0
19.10.2017
Ответить
Железнодорожный
Ну производители точно разные, раньше я брала творожок не помню город завода, но прям завод детского питания было написано, а сейчас брянский гормолзавод, и, если не ошибаюсь, как-то брала курский завод.
0
19.10.2017
Ответить
Ольга
Вот это и плохо. Они просто дают упаковку, и им штампуют по рецептуре. Особенно страшно, если производство находится в каких-то складских помещениях. Сейчас это очень распространено.
Конечно какой то мелкий гормолзавод вряд ли может похвастаться современной стерильной упаковкой тетрапак, например. Поэтому детское питание я там не брала никогда.
0
19.10.2017
Ответить
Ольга
Молоко там хорошее. Знаю лично человека, который знает, откуда оно там. И собственно сами поставьте его скисать и увидите. А рядом поставьте скисать, к примеру, домик в деревне.
0
15.10.2017
Ответить
Москва
нее, нее, Вы домик в деревне не сравнивайте с сырым молоком из вкусвилла. Домик в деревне - это молоко, которое не химическое, а обычное, но из-за того, что оно прошло стерилизацию, микробы убились, поэтому оно не портится. Кстати, подобные технологии использовали и 40 лет назад "Можайское молоко", правда, оно, гораздо вкуснее. Деревенское молоко у чистой хозяйке не киснет 4 дня.
0
18.10.2017
Ответить
Ольга
Есть такое же пастеризованное молоко и у домика в деревне. Поставьте и сравните запах. Про стерилизованное я вообще молчу. Это для меня не молоко.
0
19.10.2017
Ответить
Москва
не вижу проблемы в использовании молока домик в деревне или из избенки. А избенке тоже молоко далекое от деревенского. Кстати, ниже пост девочки о том, что в молоке избенки есть пальмовый жир, лишь подтверждает то, что молоко там далеко от деревенского, знаете почему: деревенское молоко от одной коровы, а вкусвилл - это микс от нескольких коров. Пальмовый жир в молоке (в минимальном кал-ве) может быть у деревенских коров, т.к. кормят коров комбикормом, молотым зерном, картофелем и т.п. А на крупной ферме все коровы едят лишь комбикорм и сено или траву.
0
19.10.2017
Ответить
Москва
нет, конечно, от разнообазного питания. Комбикорм покупают готовый, а там в составе этот пальмовый жир есть, вот он и в молоке показывается.
На крупных фермах,как правило, свое зерно и свой корм, одинаковый для всех коров.
0
19.10.2017
Ответить
Раменское
Пальмовые жир добавили в обезжиренное молоко в размере 3%, и на упаковке написали жирность молока 3%. Вы что серьёзно думаете что корова даёт молоко жирностью 3%? И эти 3% жира пальмовые, потому что она поела пальмовое масло?
0
19.10.2017
Ответить
Москва
А Вы все коменты прочли? Корова не дает молоко жирностью 3%, хотя многие уверены, что у коровы в каждом соске разная жирность от 0,5% до 3,2%. Прочтите все коменты, а потом истерите....
0
19.10.2017
Ответить
Ольга
Получается, если мама съела печенье с содержанием пальмового масла, то в её молоке будет содержаться пальмовое масло?!
0
19.10.2017
Ответить
Москва
если корова съела полынь, то молоко будет горькое. Это 100%. В комбикорм добавляют пальмовое масло, т.к. оно дешевое и его во многих странах используют в комбикорм (есть вискас для кошек, а есть готовый комбикорм для коров).
0
19.10.2017
Ответить
Рейкьявик
Ужасное. На всю продукцию аллергия. Низина в молоке уйма(у меня от этой добавки болит желудок).
В деревню вы особо не уйдете, ибо не знаете, чем кормят животных, проверяет ли их ветеринар и моет ли баба Клава руки после туалета перед тем, как подоить корову:((
4
17.10.2017
Ответить
Рейкьявик
Что значит в чистом? :)
Пью иногда, если хорошее и если я не в стране, а так не рискую, может до скорой дойти. В чай добавляю. Творог делаю.
0
19.10.2017
Ответить
Рейкьявик
Доказано, что это утверждение верно не для всех:)
Корейцы и азиаты вообще не пьют молока, у них отмирает та система, которая отвечает за его переваривание раньше европейцев.
Голландцы пьют молоко литрами, оно дешевле воды у них. Самые популярные напитки безалкогольные - кола и молоко. Кисломолочки при этом у них нет, не видела в продаже, кроме популярных йогуртов.
То есть зависит от генома - расщепляется в организме молоко или нет.
У меня расщепляется. Но в других странах почему-то. И здесь у одной фирмы с мая по январь. В остальное время они тоже химию в молоко бодяжат, страдаю и не пью.
0
19.10.2017
Ответить
Лыткарино
Действительно далеко не у всех взрослых непереносимость молока. Я всю жизнь его пью и все отлично, пол литра в день точно и в чистом виде, и в кашах-омлетах. Несварение возможно, если долгое время его не употреблять, тогда ферменты действительно не вырабатываются за ненадобностью.
0
05.11.2017
Ответить
Москва
А мне молочка в Мяснове очень нравиться, там действительно натуральное молоко. Сутки хранится, потом киснуть и начинает.
1
15.10.2017
Ответить
Москва
Вы пили настоящее молоко, из под коровы? Я проводила в деревне у бабушки все лето, у нас были коровы и я точно знаю, где нормально, а где нет!
0
19.10.2017
Ответить
Москва
нет, не пила, я молочку не ем. Для определения качества молока мне есть не обязательно, достаточно посмотреть и понюхать. Я тоже каждое лето ездила к бабушке в деревню, и переработала я этого молока тонны, и сливки через сепаратор делала, и масло, и творог, и сыр. Если молоко киснет через день, то этог говорит о нечистоплотности хозяйки, или корова больна. Вы никогда в магазине не купите такое же молоко, как из-под коровы, т.к. дома молоко от одной коровы, а в бутылке - это микс от разных коров(!) у одной 3% жирность (хотя такого не бывает), а у другрй 6%.
Деревенское молоко в холодильнике не киснет 3-4 дня, а козье 5 дней не киснет, мы домой привозим козье молоко детям, т.к. ездим не часто, то покупаем по 3-4 литра и нам этого дней на 5 хватает, молоко берем у проверенных хозяек. У меня козье молоко еще никогда не успевало скисать, хотя покупала у разных хозяек. Кстати, сколько раз покупала козье молоко в вкусвилл или в супермаркетах - оно все рядом не стояло с деревенским, то соленое, то горькое - миксуют молоко от разных коз (одна нормальнаяё а другая уже прилично беременная, аоэтому мооого и соленое или с горчинкой), а деревенское козье молоко сладкое.
0
19.10.2017
Ответить
Москва
Спасибо за лекцию про козье молоко. Я останусь при своём мнении;) что молоко там нормальное и скисает, как и должно, а не превращается в горькое.
0
19.10.2017
Ответить
Москва
Я тоже не уверена в их качестве.... молоко кефир после срока годности лежат и хоть бы что им...., странно ....
люблю там трубочки и орешки сотсгущенкой😆
0
15.10.2017
Ответить
Москва
Как оно у вас лежит и не портится? Я однажды забыла про невскрытую коробку молока, так она за день-два до конца срока вздулась, в холодильнке! Всегда беру сегодняшнюю дату, чтоб успеть употребить до того как начнет скисать. Молоко у нас в основном в кашу да попить немного, переодически грамм 100-200 успевает скиснуть
1
17.10.2017
Ответить
Москва
Кефир. купила и не выпили сразу, думаю ладно испеку чего то, так руки и не дошли и он почти месяц Пролежал в холодильнике.... и не вздулся ..... выливая в унитаз даже плесени не было 🤷🏻♀️
А один раз вылила в раковину не смогла пить - не кефир, а какая-то кислая масса пахнущая сухим молоком (я его в детстве ела, сестре давали на молочной кухне) вкус его мне хорошо знаком ....
с молоком тоже какая-то история была уже не помню . Раньше жили рядом с этим магазином и я фанатично там закупалась) но после некоторых вот ситуаций - перестала ....
1
17.10.2017
Ответить
Москва
Закупаюсь в таких объемах уже года два где-то, за все время с молочкой ни разу таких проблем не было. Кефир правда не часто покупаем, а вот молоко, детск творожки и кефирчики, сметану творожную массу с изюмом постоянно и периодически нет-нет да не успеем в срок съесть - портится и всё тут. На вкус все продукты правильные попадались, вкус правильный знаю - поняла бы сразу если что-то не так было. До того как появился рядом с домом Вкусвилл, года 3 покупали молочку в Избёнке и тоже все так же было. Или нам так везло или вам не повезло ;)
В общем сложно сказать почему показания рознятся ))
А еще мне нравится у них обслуживание - клиент всегда прав и не на словах, а на деле. Как-то из рук выронила упак яиц, тут же забрали и обменяли, я даже пискнуть не успела. Если что по вкусу не нравится, приносишь и возврат средств сразу. Всегда вежливы, всегда все расскажут, дадут попробовать и т.д. А еще как бонус - узнают своих постоянных клиентов, понимаю что это не так редко встречается, но для сетки это плюс.
Ну в общем вы поняли, мы за ))
1
17.10.2017
Ответить
Москва
в любом магазине можно найти "хорошие продукты".
мне нравится вкусвилл потому, что он такой маленький, я бы сказала, уютный и все аккуратненько по полочкам разложено.
но блин, иногда побаловаться - молочка, десерты, лаваш наприме - можно. Но покупать продукты только там - никаких денег не хватит.
4
15.10.2017
Ответить
Москва
согласна, продукты вкусные, но вряд ли получится питаться только ими.
нравятся их готовые творожные запеканки и блинчики
0
18.10.2017
Ответить
Москва
Мне кажется что там нет ничего особенного, просто себя позиционируют как будто натуральные. Бифилайфы их очень долго не портятся даже после окончания срока годности, на черничный у сына аллергия, хотя на все компоненты указанные в составе аллергии нет. Из молока их у меня йогурт не получился, а ерунда какая-то вышла. В общем качество продукции под большим вопросом
1
14.10.2017
Ответить
Москва
я теперь молочку и овощи беру на сайте ешь деревенское там с ферм Тверской области частных собирают продукты и привозят молочка нравится овощи тоже хорошие, а так там и мясо есть, курицу там беру дорого но она курицей пахнёт а бульон из неё как в моем детстве.овощи и молочка там по нормальным ценам для меня мясо, дороговато. Беру тут на бб у девочки Натальи , она с Тулы привозит мясо шикарное .
0
15.10.2017
Ответить
Москва
За качество надо платить))) Единственный вопрос - как качество распознать, есть ли какие-то критерии?
0
14.10.2017
Ответить
Москва
Ну я доверяю своему обонянию и вкусовым ощущениям - особенно в беременность обострённые были :)
Вот достала вчера неизвестно откуда появившиеся свеклу и морковку - и как только чистить начала - поняла что натур продукт. И вкусовые качества только подтвердили. Спросила потом у мужа откуда это - оказалось правда 100% натур - с дачи свекрови. Хотя она раньше никогда их не растила. Это я к тому, что носом и ртом качество вполне определяется)
0
15.10.2017
Ответить
Москва
В основном там все покупаю. Сыры без консервантов - это вообще редкость. Молоко скисает на пятый день. Кефир свежий всегда есть. Хлеб вкусный. Рыба соленая и копченая опять же без химии. Мороженое шикарное. Мы живем в дорогом районе и по ценам вкусвилл даже дешевле иногда выходит.
0
15.10.2017
Ответить
Москва
Смотря что там покупать. Молоко там испортилось берем совхозное в мягких пакетах. А сыры сальцо какието печенюги макароны и т п можно
1
15.10.2017
Ответить
Москва
молочку в данный конкретный момент покупаю фермерскую на Даниловском рынке. В Избенке иногда покупаю сливочное масло, ребенок любит иной раз их творожки, я люблю лойн трески, очень вкусные яблоки брёберн там.
0
15.10.2017
Ответить
Москва
Качество оставляет желать лучшего. Бывает, что с прилавков пропадает тот, или иной продукт, не проходит проверку. Так было со сливочным маслом, оно не соответствовало заявленному составу, с молоком. У меня к ним доверия нет
3
15.10.2017
Ответить
Москва
Мы покупаем там молочные продукты в первую очередь, нравятся их греческие йогурты и творожки с наполнителями, козий сыр, брынза. Также очень люблю покупать там питу и готовить на завтрак с разными начинками, один минус - она крайне быстро портится.
0
14.10.2017
Ответить
Москва
Единственный из многочисленных сетевых в округе магазин, где я гарантировано ежедневно беру сегодняшний кефир, который и ребенку с 1,5 года даю вместо детского, а кот молоко только из этого магазина пьёт):. А вот овощи- фрукты- обычные, как везде.
0
14.10.2017
Ответить
Лыткарино
Мы там покупаем молоко, которое отборное цельное по 58р. Очень нравится) Остальная молочка их производства не особо пошла по вкусовым качествам.
0
05.11.2017
Ответить
Москва
Нам нравится, особенно молочка и десерты с очень хорошим составом. Фрукты-овощи только там не беру, как-то не впечатлили. А мясо, заморозку, хлеб, бакалею, соусы оттуда с удовольствием едим.
0
14.10.2017
Ответить
