Кекс с бадьяном и курагой.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыРастопить 150 грамм сливочного масла и добавить звездочку бадьяна,можн две-накрыть и оставить остывать.
Взбить 3 яйца ,200 гр сахара -влить масло(убрав бадьян)2 ложки сметаны,добавить 
муку, до нсистенции сметаны,1,5 ложки разрыхлителяорезать курагу(сколько по вашему желанию)я кладу штук 5.Ваниль по желанию.Выпекать 10 мин при 200 градусах,потом 35-40 при 180 градусах.
Понравится любителям аромата бадьяна,так как присутствует очень явный.
Ия
Заказала друзьям -привезли из Ташкента специи,бадьян в том числе.
У нас в Москве и МО есть на рынках и спец палатках где продают специи и сладости восточные-но бадьян с очень слабым ароматом ,подозреваю не первой свежести.Покупала несколько раз-не понравился.
24.10.2017
Ответить