Яркий и красивый салат с крабовыми палочками. Готовится такой салат очень быстро и просто, а получается потрясающе вкусным и легким. Такой салат с крабовыми палочками как нельзя лучше подойдет на Новогодний праздничный стол. Обязательно приготовьте такой вкусный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ: кукуруза консервированная - 200 г майонез - 2 ст. л. крабовые палочки - 200 г лимонный сок - 2 ст. л. яблоки кисло-сладкие - 2 шт яйца вареные - 3 шт морковь вареная - 1 шт укроп петрушка листья салата
Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками. Их обязательно поливаем лимонным соком и перемешиваем. Это не даст яблокам потемнеть. Каждую крабовую палочку сначала разрезаем вдоль, а затем нарезаем пластинками. С широкой стороны морковки отрезаем 7 кружочков. Формочкой Звездочка вырезаем из кружков морковные звездочки. Оставшуюся часть моркови нарезаем небольшими кубиками. Вареные яйца тоже режем кубиками. Измельчаем небольшой пучок укропа. В миску высыпаем консервированную кукурузу, нарезанные крабовые палочки, яблоки кубиками, морковь, яйца и укроп. Перед подачей солим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза. Салат перемешиваем. На блюдо, в котором будем подавать салат на стол, выкладываем по краю листья салата. В центр блюда кладем приготовленный салат. Сверху салат украшаем веточкой петрушки и морковными звездочками. Салат получился очень вкусным и легким. Кроме того он нарядный и красивый, как раз для праздничного стола. Обязательно приготовьте такой салат.
