Коржики, как в моем детстве!
Один в один.
3 яйца+2 стакана сахара+200грамм маргарина+200грамм сметаны+1чл соды, гашёной + 500 гр муки, немного ванили.
Замешивается "пластилиновое" тесто, рассказываем в пласт толщиной с см, не тонко, и вырезаем стаканом коржики.
Смазываем желтком и выпекаем с полчаса при 175, 180 гр до лёгкого зарумянивания. Сегодня передержала:(. Вкусно с любыми напитками, особенно с молоком
Москва
А чего ж нельзя? Можно конечно. Пеките, крутая штука выходит. Оч вкусно. После выпечки надо накрыть полотенцем,чтоб отдыхали или в пакет
Москва
На здоровье. Не передержите только. Коржики такие очаровательные выходят, бесподобные. К слову тесто идеально и для сочников. Раскатать не тонко блинчик, ложку творожной начинки, накрыть второй половинкой, смазать яйцом и в духовку. Зачётно!
Отличный рецепт, я его себе сохряню, у меня муж сладкоежка ему должно понравиться, как раз он мне подарил тестомес, вот и испробую его на деле) Кстати, кому нужно комбайн тестомес можете присмотреть для себя на сайте особенно для тех кто обожает домашний хлеб и булочки, это будет отличный помощник на кухне. Цены приемлемые, выбор огромный, я долго выбирала, перед тем как муж заказал) Теперь выпекаю каждый день что-то новенькое!
