Девушки, кто-нибудь готовил салаты, где присутствовала груша? В инете их великое множество, но хотелось бы узнать рецепты приготовления именно тех, которые вы готовили/пробовали. Думаю, что руккола/курица/сыр/орехи должны дать с грушей неплохое сочетание. Спасибо!
Москва
Куриную грудку порезать не очень мелко обжарить на сковороде с небольшим добавлением масла
Стебель сельдерея очистить и порезать
Грушу очистить и порезать кубиками
Листья салата порвать или крупно порезать
Добавить кедровый орехи
Заправка: яблочное пюре+ майонез
Несколько лет уже хит- заканчивается первым!!!
1
03.01.2018
Ответить
Обалдеть, как вкусно) Такую заправку встречаю впервые) Салат обычный? Арахис подойдет? Как думаете? Просто рассуждаю из тех продуктов, которые у меня сейчас в наличии) Спасибо!)
0
03.01.2018
Ответить
Москва
У самой слюнки потекли;))) завтра пойду закупаюсь к Рождеству;)))
Я всегда с кедровыми делала, думаю они дают свою нотку. Самое главное грудку не подсушить, чтобы сочная была (можно даже целой обжарить и потом разрезать)
0
03.01.2018
Ответить
Вот и у меня к рождеству гости! А есть груши) С грудкой согласна - я ее на сухой сковороде-гриль обжариваю буквально по минуте с каждой стороны на сильном огне, тогда она сочная) Однозначно, приготовлю Ваш салат! Спасибо!
0
03.01.2018
Ответить
Рязань
Делала вчера, пекинская капуста, груша ветчина, грецкие орехи. Заправка: сок лимона, оливковое масло, соль, черный перец.
0
05.01.2018
Ответить
Рязань
понравился, весь съели. После майонезных салатов, очень хочется чего то легкого.
0
05.01.2018
Ответить
Новосибирск
Это вообще нямка такая. В принципе сыр и орехи с грушей всегда вкусно просто так.
0
03.01.2018
Ответить
Томск
Я знаю только один салат с грушей. Но он для любителей морепродуктов)
Морской коктейль довести до готовности в соевом соусе в сковороде. Слить соус, остудить коктейль.
В креманку/пиалу выложить лист зеленого салата, добавить морской коктейль и порезанную кубиками грушу Конференция.
Соус "Тар-тар" ( готовый или самостоятельно сделать ) выложить на салат.
Перемешивают ингридиенты с соусом непосредственно перед употреблением.
Обожаю этот салат))
Раз в ресторане балканской кухни его попробовала, потом на каждый праздник начала делать))
0
04.01.2018
Ответить
Волгоград
Один раз ела в гостях: груша+тв.сыр, очень вкусно. Но кроме меня никто не ел.
Второй раз, тоже в гостях: груша, сыр и сельдерей, вкусняшка необыкновенная. Но кроме меня и тут никто не ел.
Я была беременна.
1
03.01.2018
Ответить
Хохма) Думаю по рецепту ниже все же приготовлю) Беременные предпочтения такие особенные)))
1
03.01.2018
Ответить
Челябинск
Груша, куриная грудка капч, сухарики
Заправка майонез.
Вкусно)))
0
05.01.2018
Ответить
Москва
Карамелизированная груша, кедровые орешки, сыр пармезан или такой же твёрдый, руккола. Заправка - бальзамик плюс масло оливковое. Можно добавить быстро обжаренное на сухой сковороде мясо, порезанное на мелкие кубики (филе куриных окорочков или кусочки свиного окорока) или просто кусочки сырокопченого бекона.
0
03.01.2018
Ответить
