Венгерский гуляш с чипетками в мультиварке

Это что то среднее между лагманом и гуляшом. Нам очень по душе это блюдо. Может кому то пригодится и разнообразит меню)

Ингредиенты:

-мясо- 500г

- лук- 2 средних головки

- морковка- 1 штука

- сладкий перец- 1 шт

- помидоры в собственном соку- 150г

- сладкая паприка- 2 ст ложки

- картофель- 4 средние штуки

- мука 2 ст л

- соль, перец, чеснок по вкусу

- масло для обжарки

Чипетки:

Рецепт теста

В чашу мультиварке добавляем немного масла и обжариваем мясо на программе жарка:

Нарезаем лук, нарезаем или трём на тёрке морковь:

Добавляем в мультиварку и обжариваем ещё минут 10, добавляем болгарский перец и сухую паприку:

Заливаем примерно 1,5 стакана воды и выставляем программу тушение примерно на 30 минут

Чистим, нарезаем картофель:

Добавляем в мультиварку и тушим ещё минут 40. За 10 минут до готовности добавляем помидоры в собственном соку (смешав их с 2 ложками муки):

солим, перчим, чеснок по вкусу .

Делаем чипетки:

Замешиваем тесто:

Делаем галушки любой формы:

Отвариваем в солёной воде:

Подаём полив обильно сверху гуляшом:

Приятного Аппетита!