Буду кратка. Как вкусно испечь печенье из творога?
Москва
Самое простое: пачка творога, яйцо и муки сколько возьмет, чтобы возможно было раскатать.
Мы любим несладкие, поэтому добавляем чеснок, зелень, рыбу, овощи (оливки, томаты и т.д.). Кто любит сладкие - сахар, мед, шоколад и т.д.
Раскатать, вырезать формочками и пекутся минут 10 при 180-200. Смотрите по своей духовке.
3
17.09.2018
Ответить
Караганда
На 1кг творога, 5шт яиц положить? Сколько чеснока? Если не сладкие хочу испечь..
0
17.09.2018
Ответить
Москва
На килограмм если яйца крупные, то я бы 3 положила, максимум 4. Нужно перемешать, чтобы творог не сухой был.
Чеснока зубчика 4.
1
17.09.2018
Ответить
Москва
Укроп..ну веточки 4...что-то люблю я число 4;))))
Мелко-мелко порубить.
Можно петрушку еще. Еще я могу сухих чайную ложку добавить.
С зеленью - выше 180 не пеките. Может подгореть.
0
17.09.2018
Ответить
Караганда
Испекла, вкусно) но для пышности в следующий раз добавлю что нибудь, соду например) я сделала чуть липкое тесто, вообще не поднялось)
0
17.09.2018
Ответить
Караганда
до и после) 
так выглядят?) без сахара, выпекала 15минут при 180'с
0
17.09.2018
Ответить
Москва
Да, они одинаково выглядят по толщине до и после. Я их просто в пласт раскатываю и формочками вырезаю, у меня еще тоньше.
0
17.09.2018
Ответить
Караганда
А что вам больше нравиться?) творожное печенье "гусиные лапки" или сочни)
0
17.09.2018
Ответить
Караганда
В сочнях начинках творожная и тесто сдобное, наверняка ели уже.. А "гусиные лапки" тесто однородное, хоть и творога там больше.. Обычно если творог не любят, то это печье спасение, там его почти не чувствуешь) так какое лучше для вас?
0
17.09.2018
Ответить
Челябинск
Ну так, мы просто не сочни это называем, а сочники)))))))) Это я знаю. Мне нужно чисто из творога что то замутить. Только не запеканку.
0
18.09.2018
Ответить
Караганда
"Гусинный лапки" посмотрите в ютубе рецепт от Ирины Хлебниковой. Или могу свой рецепт дать, я за места масла добавляю жирную сметану домашнюю, выбирайте из того что покупаете.
"Королевская ватрушка" пирог такой с творогом вам нравиться? Тоже у неё вроде есть такой рецепт.
0
18.09.2018
Ответить
