Чёрный и белый хлеб поджариваем в тостере или сушим в духовке. Заливаем теплой кипячёной водой в 3х литровую банку, 2 ст ложки мёда, 2 ст ложки сахара и 3 изюминки. Стоит 3 дня при комнатной температуре. Потом сливаем в бутылку и в холодильник.
Квас для окрошки 👍🏽
Москва
МММ, сразу бабушку вспомнила, у нас была летняя кухня, где всегда было прохладно и там она делала свой квас в большой фляге, чтобы на всю улицу хватило)) даже вкус этот помню, ни с чем ни спутаешь))
Москва
Москва
