Рецепт Вкусного кофе в турке
Блюда из рыбы и морепродуктовПодскажите рецепт? Я просто с водой варю кофе и потом сверху в кружку молоко наливаю. А хочется как латте, и вообще мягкий чтоб был.
А то без сахара вообще не могу пить.
Саша
Капучинатор спасает почти любое кофе)Пышная пена, горячее молоко-и никаких усилий с вашей стороны, на кнопочку нажать только. Я свой брала менее 2000тыс, пользуюсь уже полгода каждый день. Самая моя лучшая покупка после посудомойки))
Варю в турке, заливаю ледяной водой, на медленном огне, пару раз перед появлением первых мелких-мелких пузырей поднимаю турку и чуть размешиваю. Смысл в том,чтоб кофе не закипело,но варилось как можно дольше, чтобы настояться. Не знаю, мне показалось,что так вкуснее получается)
03.08.2019
Ответить
Izergil
Проблема в самом кофе, скорее всего:(
Я завариваю в прессе, и подходят мне только несколько сортов, остальные кислые/горькие/жёсткие для меня.
02.08.2019
Ответить
Любовь
Я не большой любитель кофе, но когда варю всегда добавляю имбирь или кардамон. К имбирю могу добавить корицу или мускатный орех. Мне очень нравится. С кардамоном вообще потрясающе, даже без молока и сахара пью. А муж в кофе добавляет чуточку соли и ванильного сахара. Тоже неплохо.
02.08.2019
Ответить
Елена Сомова
Варю кофе в турке на воде по всем правилам, в это время подогреваю молоко сколько мне надо, взбиваю капучинатором, вливаю молоко в чашку и сверху кофе. Почти как в кофейне латте получается и можно добавлять молока столько, сколько вам надо по вкусу
02.08.2019
Ответить
Натали
Я варю кофе с корицей, заливаю взбитым горячим молоком, выкладываю молочную пену, а сверху посыпаю тертым шоколадом. Типа латте.
02.08.2019
Ответить
Oksana Marquez
Когда варю добавляю корицу, имбирь, швкусно.Потом ложку меда. Мне вкусно. Можно с молоком или без.
02.08.2019
Ответить
Oksana Marquez
На кончике ножа. Немножко. По вкусу напоминает имбирный пряние)))
03.08.2019
Ответить