Два салата для подруги
Говорят, что француженки могут из ничего сделать салат, шляпку и скандал.
Шляпки не ношу, скандал нам с подругой не нужен, так что приготовлю салаты - "не Оливье" и "салат именинника":))
Ждала подругу в гости и решила нам на ужин сделать свежий салатик, но не Оливье.
Отправила в салатник маленькую баночку кукурузы:
Свежий огурец:
Морковка:
Картошина:
Курица:
Яйцо:
Перемешать и посолить:
А чем заправлять салат - каждый решает по-своему:
- майонезный соус
- оливковое масло
- сметана с чесноком
- йогурт с зеленью
- свой вариант:
Нам понравилось!
Салат именинника
Название не мое :) Делала порционно сразу в контейнерах.
Первый слой - корейская морковь:
Следующий слой - пармезан, натертый на мелкой терке:
Дальше сеточка из майонеза и брусочки копченой курицы (или копченого мяса):
Сверху брусочки чернослива:
Еще одна майонезная сеточка и натертое яйцо для украшения:
Обойма салатов:
Мне очень нравится! Можно и на работу взять, и в лес, и в гости!
