Девочки, покидайте рецептиков салата с грибами, пожалуйста. Чтобы не сильно замороченные были и вкуууусные) Муж возжелал на НГ, а я их никогда и не готовила. Спасибо
Напишу рецепт салатика, который всегда сметают в первую очередь) оооочень вкусный, нежный и легкий в приготовлении)
Понадобится:
Шампиньоны
Куриная грудка
Картошка
Сыр
Яйца
Майонез
Грудку, яйца и картошку отвариваем. Грибы нарезаем на кубики и жарим на масле, можно с луком. Собираем салат: первым слоем идет куриная грудка, нарезанная кубиками, майонез. далее сверху трем отварной картофель, обязательно солим его и так же смазываем майонезом. Потом выкладываем грибочки, майонез, яйца, майонез и сыр( тру на самой мелкой терке, тогда он воздушный). Каждый слой можно еще и поперчить слегка для более яркого вкуса) попробуйте обязательно)
Есть еще один рецепт, я его тоже обожаю!!!
Ингредиенты:
Грибы
Грудка куриная
Баклажаны
Орехи грецкие
Лук порей.
Майонез
Грибы чистим, режем на 4 части, жарим на масле. Баклажаны режем на средник кубики, солим, оставляем минут на 10-15, отжимаем и жарим. Грудку также режем на средние кубики и жарим. Грецкие орехи измельчаем( понадобится орехов совсем чуть-чуть, если не любите не добавляйте). Лук порей тонко нарезаем( не сами листья, а стебель). Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. Салат бомба!
Шампиньоны,курица,сыр,яйцо,чеснок.у нас всегда хорошо идет
Грибная поляна https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3049301
Гурман
https://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3104947
Оба очень очень. Делаю периодически
Картошку отварить и натереть. Лук обжарить с грибами. Рыбу (я с горбушей делаю) отварить и разобрать на кусочки. Кости все убрать, естественно. Сыр натереть.
Выложить слоями, промазывая майонезом - картошка, потом лук с грибами, потом рыба, сверху тёртый сыр. Очень вкусно.
Жареные шампиньоны с луком
Сыр тертый
Огурец маринованный кубиками
Куриное филе варёное кубиками
Все замайонезить , перемешать . Очень вкусно и сытно !
Салат лесная поляна.
Опята маринованные, яйца, лук( маринуем) курица. Заправка майонез.
Говядина отварная, грибы обжаренные, перец болгарский, лук красный маринованный, петрушка, майонез
Маринованные грибы ( опята или грузди), картошка отварная, зелёный горошек, чеснок (1-2 дольки), укроп, майонез
Если едите крабопалки: крабопалки собственно, жареные шампиньоны и зеленая стручковая фасоль. Заправлять майонезом. Звучит странно, но это очень вкусно! Особенно, если стручковую фасоль порезать вдоль на 4 части. Чем тоньше (именно тоньше, а не мельче) нарезаны все ингридиенты, тем вкуснее. Шампиньоны пластинками и на полосочки.
Шампиньоны консервированные, колбаса копчёная, сыр плавленый 2 шт. тертые(дружба, орбита), сухарики, майонез.
Отварное сердце нарезать соломкой, шампиньоны обжарить, зеленый горошек, тертый сыр, немного измельченного чеснока. Все перемешать, заправив майонезом.
Зажарка лук-морковь, шампиньоны консервированные резаные, маринованные огурцы, филе куриное, майонез.
Курица отварная,ананас и грибы . Ананас кусочками,курица тоже,а грибы обжарить порезанные на сковороде и к остальным ингредиентам. Заправка майонез или сметана.
Я люблю: грибы, язык и маринованный огурчик и можно сверху украсить зеленым виноградом.
