На завтрак ем обычно каши. Просто на воде мне не сытно. Добавки типа варенья, сиропа, меда и пр. я не люблю. Я сладкое в принципе не очень люблю. Могу добавить сыр или яйцо пашот например, а могу добавить чуток мяска или рыбки. А чем это заменить в пост? Если овощи то какие бы?
Лук и морковка пассированные на растительном масле - хорошая добавка хоть к кашам, хоть к макаронам.
В утреннюю кашу попробуйте добавить урбечи какие-нибудь, разные урбечи дают разный вкус и сытости добавляют. Или тахини, или миндальную пасту.
Жареные семечки, в магазине можно найти уже очищенные и поджаренные, видела с разными вкусами: с мексиканскими специями, например.
Можно добавить какао в виде крупки, например, заправить кашу маслом какао или шоколадкой без сахара.
Не пробовала заправлять кашу кокосовым молоком, но может получиться вкусно, только не питьевое кокосовое молоко, там вода одна, а густое, сливки или сухое купить и добавлять.
Рис мне нравится заправлять кунжутным маслом, соевым соусом и кусочками листа нори.
Это где вы такое покупаете? Я даже таких слов не знаю: урбечи, тахини...
Вы откуда?
Тыкву. Сухофрукты. Рыбку сможете по определенным дням добавлять. Рецептов постных море, постные блюда, вообще, очень вкусными и разнообразными можно сделать, только заморочиться надо)
Сухофрукты - нет. Сладкое не ем) В том то и дело что рецептов море, а к каше у меня ничего не идёт)) Огурцы и помидоры сейчас трава травой. Одна надежда на авакадо, свёклу, морковь и листья салата из овощей)
Орехи ещё люблю добавить.
С тыквой можно не сладкую сделать. Есть кабачок, морковь, лук, баклажаны. Потом, какие именно крупы вы готовите. Есть ну, горох, перловка, булгур, пшеница, кускус, есколтко видов риса, киноа. Сейчас доступно практически все. Не все успеешь и перепробовать за пост.
Я тоже каши на воде ем, только из-за аллергии на белок коровьего молока у ребёнка. Даже не солю их. Добавляю масло какао или кокосовое (т.к. на сливочное и подсолнечное аллергия, а в оливковое, видимо, добавляют подсолнечное), проростки пшеницы или зелёной гречки. И кусок хлеба из хлебопечки. Хлеб пеку из разной муки, с отрубями, изюмом. Как-то на завтрак овощи я не очень. В обед, на ужин-да. Тыква, кабачки, морковь, свёкла, цветная капуста, брокколи, белокочанная, стручковая фасоль, зелёный горошек. Помидоры-огурцы тоже покупаю, хоть и как трава. Ну и плюс листовую зелень разную.
Очень вкусно овсянка с арахисовой пастой! Овсянка с чукой и огурчиком! Варите ее на кокосовом молоке и туда какие-нибудь клубничные и миндальные слайсы
Паштет из фасоли или чечевицы в салатные листья или в питу завернуть